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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构及出餐效率 4.配合厨房团队完成备餐、传菜、清洁及设备日常维护工作 5.遵守餐厅服务流程与操作纪律，保障高峰时段稳定出品质量 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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西连岛饭店招聘热菜厨师一名，工作地点位于省连云港市。薪资待遇为10000-11000元/月，具体面议。饭店主营本地特色菜，要求出品速度快，能适应快节奏工作环境者优先。岗位不限制合同期，可长期或短期工作，适合稳定出餐、执行力强的厨师。老板风格务实高效，不干涉具体操作，给予充分发挥空间。有意者请联系孙总。

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