职位详情
岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及灶台周边清洁整理工作
3. 严格按菜单和出品标准备料,及时补充常用配料与酱汁,保障出餐效率与一致性
4.妥善保管冷藏/冷冻食材,定期检查保质期,杜绝浪费与食品安全隐患
5.配合厨房团队完成日常盘点、设备维护及后厨6S管理要求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2.无经验者可带薪培训,有中餐厨房配菜或打荷经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境作业
4.遵守食品安全规范,注重个人卫生与操作流程标准化
5.学历不限,年龄18-45周岁,男女不限
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保配菜规格统一、卫生达标
2.协助厨师完成菜品摆盘、打荷、传菜及灶台周边清洁整理工作
3. 严格按菜单和出品标准备料,及时补充常用配料与酱汁,保障出餐效率与一致性
4.妥善保管冷藏/冷冻食材,定期检查保质期,杜绝浪费与食品安全隐患
5.配合厨房团队完成日常盘点、设备维护及后厨6S管理要求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识与团队协作精神
2.无经验者可带薪培训,有中餐厨房配菜或打荷经验者优先
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏、高温环境作业
4.遵守食品安全规范,注重个人卫生与操作流程标准化
5.学历不限,年龄18-45周岁,男女不限
2026-03-06 18:56
IP属地:江苏
职位福利
包吃全职

连云港膳祖餐饮管理有限公司


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