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岗位职责： 1.负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗、品质稳定 2.严格把控食材验收、加工、储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3.根据门店/厨房需求，合理安排面点生产计划，保障出餐时效与库存合理 4.参与新品面点研发与口味优化，配合团队完成季节性或节日特色产品上线 5.保持操作区域整洁有序，定期维护和清洁设备工具，做好日常台账记录 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作经验者优先，经验不限 2.具备基础面点理论知识和实操能力，能独立完成常见中式面点制作 3.持有有效健康证，讲卫生、守纪律、责任心强，具备良好团队协作意识 4. 学历不限，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 5. 无不良从业记录，服从工作安排，注重食品安全与顾客体验

一、面点师岗位要求： 按标准完成和面、压面、包子擀皮、包馅、捏褶，确保大小均匀、造型统一；配合备料，售卖包子以及维护操作台卫生，遵守食品安全规范。 2.年龄要求： 18-55岁，持健康证；手脚麻利，有经验者优先，无经验可培训。 3.薪资福利： 月薪3000-5000元，含全勤奖/提成，提供工作餐，优秀者可晋升店长 工作地址：甘肃省兰州市七里河区中天健广场满福记包子铺

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