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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成厨房设备日常维护与清洁，保障作业安全 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，能适应餐饮行业快节奏工作环境 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

川菜厨师。快餐。 针对云贵川人群

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主要从事炒菜 拉面 切配工作做什么都可以，后厨人员配置4到5人电话

面食 吃住在厂，早中晚三歺，会蒸馒头，有压面机，活面机，食堂用具齐全

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行食品安全与厨房卫生规范，维护操作区域整洁有序 3. 根据营业需求合理备料，控制食材损耗，协助成本管控 4.配合主厨完成菜单更新、新品测试及员工内部培训 5. 妥善保管厨具设备，及时报修故障，保障后厨高效运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及酱汁调制功底 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐、牛排料理等）制作流程 3.具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应快节奏工作环境 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅实际工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责后厨日常食材清洗、切配、打荷等基础工作 2. 协助厨师完成菜品制作及出餐准备，保障出品效率与卫生标准 3. 保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 4. 配合完成餐具清洗、厨具整理及后厨环境清洁维护 5. 听从厨房主管安排，及时完成临时交办的其他辅助性任务 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本卫生意识和团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4. 有后厨相关经验者优先，无经验者可提供带教培训 5. 学历不限，踏实肯干，服从管理

智能炒菜机器操作员，能熟练操作平板电脑，操作灵活，及时打扫文生，每天更换调料，手脚勤快。

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（新店开业，人员储备）北京连锁韩国料理西餐厅招聘以下后厨岗位：打荷8人扒板（制作牛扒、烤肉等）3人砧板（按规格加工改刀各种食材）4人炒锅（西餐热菜炒锅，电灶，平底锅）4人汤炉（西餐各种汤食）3人炸炉（各种炸品，小食）3人沙拉（各种凉拌菜）2人饼房（各种披萨，小吃）2人以上岗位根据过往经验及面试情况定岗定薪，月休4天，每月15号发薪，包食宿。发展空间良好，每年调薪2次。联系电话（同）

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甘肃临夏招聘一名具有五年以上经验的厨师，待遇优厚，具体工资面议。

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