快餐点捞粉面师傅一名，！爱干净！包食宿，工资具体面议！

- 熟练掌握拉面制作全流程，包括和面、醒面、揉面、拉面（粗细、宽窄等多种造型），精准把控面的口感、筋道度，确保每一份拉面符合门店标准，满足顾客需求。 - 负责拉面汤底的熬制、调味，严格遵循配方比例，控制火候和熬制时间，保证汤底风味稳定、鲜香浓郁，定期检查汤底品质，及时调整口感。 - 根据菜单需求，搭配拉面配料（如叉烧、溏心蛋、青菜等），做到分量均匀、摆放美观，提升菜品视觉体验，确保出品速度，避免顾客等待过久。 - 严格遵守后厨卫生规范，保持个人卫生、操作台面清洁及工具消毒，定期清理操作台、储物柜，杜绝卫生隐患，符合食品安全相关要求。 - 合理管控食材用量，减少浪费，做好食材的储存、整理，及时反馈食材损耗、短缺情况，配合采购部门完成食材补给。 - 配合后厨团队完成日常运营工作，服从厨师长的调度安排，协助完成食材预处理、菜品研发等相关工作，提升门店拉面品类竞争力。 - 关注顾客反馈，针对顾客对拉面口感、风味的建议，及时调整制作工艺，提升顾客满意度，维护门店口碑。 - 年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病及不良从业记录。 - 1年及以上拉面制作经验，熟练掌握手工拉面技巧，能独立完成拉面从和面到出品的全流程，有日式拉面、兰州拉面等相关经验者优先。 - 熟悉拉面汤底、配料的制作方法，对食材搭配、调味有一定敏感度，能精准把控菜品品质和口感。 - 具备较强的责任心和执行力，工作认真细致，能适应餐饮行业倒班、加班节奏，服从门店管理。 - 有良好的团队协作意识，沟通顺畅，能积极配合后厨其他岗位完成工作，主动学习新的制作技巧和菜品样式。 - 热爱餐饮行业，对拉面制作有热情，注重细节，有较强的服务意识，能主动满足顾客合理需求。

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

主要完成下面条和炒盖浇饭的工作内容，要有一定的相关工作经验，

幼儿园食堂招聘：厨师（红、白案） 要求： 1.资质合规：持有有效健康证、厨师职业资格证书，无证不予录用；入职前需提供无犯罪记录证明，每年按时完成健康复检； 2.专业适配：熟悉幼儿膳食制作特点，掌握幼儿饮食禁忌，可独立完成食材加工、烹饪、后厨清洁、餐具消杀等全流程工作； 3.职业素养：遵守校园食品安全管理制度，责任心强、身体健康，无食品安全违规从业记录； 4.优先条件：具备公办中小学、幼儿园食堂一线工作经验者优先录用。 5.年龄:45岁以下 待遇：薪资面议，工作时间稳定，周末双休，国家法定节假日及寒暑假均有休假，有五险一金。

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2.严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，具备较强责任心，能听取大众意见 5.有相关工作经验者优先，学历不限 工作地点：汤逊湖四环线互通项目部工地食堂

- 烩面师傅：5000–7000元，技术好面议 - 要求：会和面、拉面、烩面、炝锅面，出餐快、口味稳定 - 有经验、能长期干优先，待遇从优 电 烩面师傅：5000–7000元，技术好面议 电话

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武汉市江岸区后湖大道彭厨（汉口年华店）现诚聘：楼面经理2名，，年龄25～40岁以内，工资6000～7000，各种提成加绩效工资等湘菜师傅1名，工资7500～8500以上所有岗位1.包吃包住一日三餐，宿舍环境好，空调热水器洗衣机衣柜全部配齐2.前厅月休四天，厨房月休三天，享受国家法定节假日补休联系人：王经理（）

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