工作地点：湖北恩施咸丰，营业中湘菜馆，招湘菜炒锅师傅1名 要求：熟练家常湘菜小炒，锅气足，出品稳定，懂控制食材成本，讲究后厨卫生，能适应饭店上班节奏，长期稳定，短期临时工勿扰。 待遇：包吃住，月休3天，底薪7000‑8000，另有绩效提成；试工按天结算工资。外地师傅干满3个月可协商。 有意请电话】，可约到店试菜，非诚勿扰。

一、岗位名称 后厨厨师 二、任职基本要求 1. 年龄40-55岁，身体健康，无传染病，持有效健康证 2. 拥有3年以上农家菜馆、土菜馆实操炒菜经验，熟悉本地口味 3. 做事勤快踏实，责任心强，服从后厨排班与工作安排 4. 讲究卫生习惯，爱惜厨具食材，遵守门店后厨规章制度 5. 心态好，团队配合度高，不无故旷工、迟到早退 三、技能专业要求 1. 精通恩施本地家常菜、特色土菜 2. 熟练掌握切配、火候把控、调味配色，出品口味稳定一致 3. 懂得食材合理备货、储存保鲜，减少食材浪费损耗 4. 能独立负责灶台出品，日常可配合完成备菜、收尾清洁工作 5. 了解基础后厨安全规范，用火用气操作规范 四、岗位职责 1. 按照菜品标准制作餐食，保证口感、品相、份量达标 2. 每日验收食材，把控食材新鲜度，杜绝变质食材上桌 3. 维护灶台、厨具、后厨区域卫生，每日做好清洁消杀 4. 配合前厅客流节奏出餐，把控出餐速度，避免客人久等 5. 节约水电燃气、调料食材，控制后厨运营成本 6. 协助盘点库存，按需申领后厨物料 五、薪资与福利 1. 薪资面议，根据厨艺水平核定，按月准时发放 2. 月休合理排班，表现优异另有绩效奖励 六、联系方式 门店：萍萍小院 联系电话： 萍萍 地址：可直接导航搜索 萍萍小院

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工作地点：湖北恩施咸丰，营业中湘菜馆，招湘菜炒锅师傅1名 要求：熟练家常湘菜小炒，锅气足，出品稳定，懂控制食材成本，讲究后厨卫生，能适应饭店上班节奏，长期稳定，短期临时工勿扰。 待遇：包吃住，月休3天，底薪7000‑8000，另有绩效提成；试工按天结算工资。外地师傅干满3个月可协商。 有意请电话】，可约到店试菜，非诚勿扰。

招聘：厨师薪资：4000-5000元职位详情：南野际民宿招聘厨师，需持有效健康证，擅长恩施土家菜，注重食品安全，能适应节假日旺季，包食宿，长期，短期均可面议。

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

1、负责餐厅各类粉面、包子馒头等面点的准备与制作,把控菜品质量与口味标准。 2、按照标准菜谱备料，确保食材选用、处理及使用符合食品安全要求。 3、开展品类创新与改良工作,丰富产品种类. 4、统筹堂食面点的出餐节奏，保障菜品及时出餐。 5、执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁有序。

严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 成本控制及出餐流程优化，提升顾客满意度 按时高效完成备料、烹制、装盘及收尾工作，保障高峰时段出餐节奏 服从工作安排，保持良好职业素养 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识、安全意识及团队协作精神 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服务意识强 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

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勤杂工年龄40一55岁，能吃苦薪资福利:3500一4000元招工人数:一名月休2天上班时间：6点一6点食宿：包吃，不包住工作地址:恩施悦融湾农贸市场谭氏卤菜调料冻货店

烧烤烤工学徒薪资福利:1970元工作餐·年终奖·培训·全勤

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合餐厅运营需求调整出品 5.遵守工作纪律，服从厨房管理安排，协助完成临时性餐饮任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和团队协作意识 2.具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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龙凤坝高中学校食堂急招大锅菜师傅1名，需身体健康，吃苦耐劳，服从学校管理，购买社保，工资面议，意联系

置地广场火锅店，招厨房配菜大姐2名，洗碗工2名，服务员2名，店长1名。

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