岗位职责： 1.根据订单及客户需求，独立完成蛋糕胚制作、奶油打发、抹面、裱花、装饰等全流程操作 2.严格按照出品标准出品，并确保出品一致性、美观性。 3.严格把控食材新鲜度、操作卫生标准及出品时效，确保食品安全与客户满意度 4.配合门店/工作室进行节日主题蛋糕研发、样品试做及陈列展示 5.协助完成物料盘点、工具清洁保养及工作区域日常整理 任职要求： 1.烘焙或西点相关专业背景优先，学历不限，热爱甜品行业并具备持续学习意愿 2.具备蛋糕/裱花实操经验者优先，无经验者可接受系统培训（需有较强动手能力与审美基础） 3. 手法稳定、细节控强，能适应快节奏出品需求，具备基础色彩搭配与构图意识 4.责任心强，注重食品卫生与操作规范，服从排班安排，具备良好沟通协作能力

过年有三倍工资

岗位职责： 1. 严格按照西餐餐品标准，独立完成各类西餐餐品的制作、摆盘及出品，确保餐品口味、颜值、卫生符合要求，保证出品稳定性； 2. 负责食材的预处理、加工及储存，精准把控食材用量，减少食材浪费，严格遵守食材卫生标准，杜绝变质食材使用； 3. 熟悉西餐烹饪技巧，能根据季节变化或门店需求，配合店长优化餐品，提升餐品竞争力； 4. 保持厨房卫生，定期清理厨具、操作台及储物区域，遵守厨房安全操作规程，防范安全隐患； 5. 服从店长及厨房管理安排，配合团队完成高峰期出餐任务，主动配合服务员对接客户特殊餐品需求（如忌口、口味调整）； 6. 定期检查厨房食材库存，及时上报食材短缺情况，协助对接供应商确认食材品质。 岗位要求： 有西餐从业经验，懂摆盘与食材把控，能独立完成餐品制作，服从管理。

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招聘 配菜2名，4500/月 湘菜炒锅6000-8000 蒸菜凉菜5000 月休3天，包食宿 地址陵水英州

1、会做花样菜谱的有责任心和爱心的大厨 2、手脚麻利，应变能力强，团队意识强！ 3、负责两餐，其中晚餐用餐人数少，需要自行负责锅碗瓢盆及桌子清理摆放！ 4、区域卫生卫及库房物料整理保存！ 5、周末双休，包吃两餐，过节过年福利！ 6、工作时间：早上：9：00-13：00 下午：17：00-19：00

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