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岗位职责： 1. 烤鸭片皮师傅 2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好食材验收、储存、加工全流程管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构及出餐效率 4. 配合厨房团队完成备餐 5. 遵守餐厅服务流程与操作纪律，保障高峰时段稳定高效出餐 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉烤鸭流程 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境

金沙天街连锁中餐招聘：煲仔一名18-40岁会翻锅操作简单有人带工资5000月休4天节假日1天包吃包住上班近电话（同步）

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【招聘】重庆璧山区招聘消防值守操作人员4名招聘岗位：消防值守操作人员招聘人数：4名工作地点：重庆市璧山区文星路工作性质：全职岗位职责：负责消防控制室日常值守，监控火灾自动报警系统及消防联动设备；及时处理火警、故障报警，按流程上报并做好记录；巡查消防设施设备，填写值班记录、交接班记录；配合消防检查、演练、培训及上级安排的其他工作。任职要求：年龄18-55岁，身体健康，能适应倒班；须持消防设施操作员证（监控方向，中级及以上）；有消防控制室值守经验者优先；责任心强，服从管理，具备基本应急处置能力；无不良记录。工作时间：上三休一，白夜班三班倒，具体面议。薪资待遇：薪资面议，待遇从优，具体面谈。联系方式：联系人：王老师

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1、在冷菜主管的领导下，制作各项大、中、小及重要宴会菜品，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换品种，不断改革更新，满足客人的要求。 2、计划购进的原料应认真检查验收，同时每天检查各岗位食品质量及生产流程，确保畅通，环节扣紧。 3、要与餐厅保持联系，互相沟通，便于掌握好市场物价变化，合理安排使用。同时经常地更换品种，做到核价准确。 4、每天做好各种蔬菜、水果的选料、清洗、加工等工作，保证原料的新鲜程度。 5、做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 6、掌握各种凉菜的制作特点和技术要求，保证选料严格、刀工标准，装盘精细，使之色、香、味俱佳。 7、严格执行食品卫生法规及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 8、做好负责范围的公共卫生，遵守各种规章制度 9、国际五星级酒店或相同餐饮规模的工作经验、同等职位2年以上 10、装盘精美、速度快速、出菜能合理安排。能操作大型宴会等相关能力

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现 3.严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度 4.协助厨房物料盘点与成本控制，合理使用食材，减少浪费，配合完成月度损耗分析 5.配合店长完成团队协作任务，包括备餐统筹、高峰期出餐调度及新员工带教工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康并持有有效健康证 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与沟通配合能力 5. 有相关岗位工作经验者优先，学历不限

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学校白案师傅一名，主要负责学校食堂早餐制作，每周双休，国家法定假日，有寒暑假，买社保。要求身体健康，白案技术过硬，有相关工作经验。

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任职要求： 1.只招聘上晚班，时间段下午4点到夜晚2点 2.吃苦耐劳，爱干净，会做饭 具备良好的团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先， 无经验者可带薪培训 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.工作细致认真，能适应快节奏厨房环境 岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装，确保配菜卫生达标 2.及时备齐菜品所需配料，保障出餐效率与流程顺畅 3.协助打荷工作，餐具准备、台面整理清洁 餐具清洁 地址：沙坪坝杨公桥 华宇星云汇2栋1楼

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