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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程 2.根据菜单标准执行出品，确保口味、色泽、摆盘符合要求 3. 参与新品研发与季节性菜单调整，提升菜品竞争力 4. 保持后厨整洁卫生，落实食品安全与操作规范 5. 配合厨房团队协作，高效完成高峰时段备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 有责任心，能适应快节奏工作环境，服从工作安排 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

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