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1.会川湘菜系,如辣椒炒肉,小炒牛肉,糖醋排骨,三杯鸡等经典菜品制作
2.会后厨基础管理能力,沟通能力强,能根据门店生意做人员排班和原材料订货
3.坚守食品安全底线,无不良嗜好
4.有大食堂或连锁快餐工作经验优先
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发展路径:高级厨师-厨师长-双店厨师长,三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨
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