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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、设备维护及食材管理 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4. 协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成日常成本管控、物料盘点及损耗控制工作 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常规中餐菜品制作 3. 持有有效健康证，熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关培训经历者优先