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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清洁设备与操作区域 3.配合厨房团队及时供应洁净餐具，保障供餐流程顺畅 4.按规范使用洗涤剂、消毒液等耗材，杜绝浪费与安全隐患 5.遵守食品安全与操作规范，落实卫生防疫相关要求 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 工作认真负责，吃苦耐劳，具备基本的卫生安全意识 3. 有餐饮后厨或洗碗工作经验者优先，无经验者可带教上岗 4.能适应餐饮行业工作节奏，接受早晚班轮岗安排 5.遵守公司规章制度，服从管理，具备良好团队协作精神

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