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栾川县城招聘中餐配菜师傅一名，工资面议

书香院幼儿园招聘厨师一名，50左右，工资3000左右双休，有意者联系园长电话

1. 菜品制作 按照外卖菜单与标准流程，完成煮、烫、卤、炖、烩、水煮等菜品制作，保证出餐速度快、口味稳定、分量统一。 2. 出餐与打包配合 配合打包员及时出餐，核对订单，避免漏做、错做； 控制好辣度、咸度、配料，满足订单备注要求。 3. 食材预处理 负责食材清洗、切配、焯水、腌制等前期准备； 做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。 4. 设备与区域卫生 负责煮制区域灶台、汤桶、锅具、操作台的清洁； 班后彻底清洗、消毒，保持无油污、无积水、无异味。 5. 食材管理与成本控制 合理领用食材，按需制作，减少浪费； 及时上报缺货、变质食材，协助简单盘点。 6. 食品安全 严格把控食材熟透度，杜绝夹生； 遵守食品存放、保温规范，持健康证上岗。 7. 服从安排 配合店长、厨师长调度，高峰时段高效出餐； 与后厨切配、打包、外卖接单人员协同

职位要求会熟练制作炝锅刀削面（类似栾川肉丝面的做法），熟练操作刀削面机器人，和面机，简单炒些肉丝洋葱碎，不需要揉面有压块机，要熟练工， 工资两种发放方式可以选择，第一种就是综合工资5000加绩效奖金，第二种是分钱模式，赚钱了一起分钱，赚得越多分的越多收入无上限，有保底。

岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运及基础加工等辅助工作 2. 保持操作区域、设备及用具的清洁卫生，协助落实食品安全规范 3. 配合厨师完成餐品制作流程，及时补充物料、清理台面与垃圾 4. 协助餐具回收、清洗、消毒及厨具归位等收尾工作 5. 完成领班或厨师长安排的其他临时性杂务任务 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 服从管理，具备基本沟通能力与团队协作意识 3. 有餐饮行业厨房工作经验者优先，无经验者可带教培养 4. 能适应早晚班轮换及节假日工作安排 5. 无学历限制，初中及以上文化程度更佳

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协助厨师长进行新品研发与菜单优化，参与季节性菜品调整与试菜工作 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.具备基础刀工、火候掌控及调味能力，熟悉常见中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神与抗压能力 4.有相关工作经验者优先，无经验者可接受系统培训（经验要求：不限） 5.学历要求：不限

二两肉面馆招聘——凉菜师傅一名5000-6000工作氛围感强联系人:李地址：洛龙区洛宜路宇文凯街口

新安县西区找凉菜副手一名

铁锅炖招聘，地址河南洛阳，招东北夫妻工，年薪12-15万，年龄25-45，一个月有四个半天休息，住宿有独立房间，电话

岗位职责： 1. 负责中餐菜品的烹饪制作，确保口味正宗、出品稳定（陕西、甘肃口味能做面食） 2. 严格把控食材验收、加工及烹饪全过程，保障食品安全与卫生 3. 合理安排一日三餐菜单，兼顾营养搭配与员工口味需求 4. 维护厨房设备及用具清洁，执行后厨5S管理标准 5. 配合主管完成临时性餐饮任务及节假日供餐保障 任职要求： 1. 熟悉中餐热菜、面点或基础烹调工艺，能独立完成日常餐食制作 2. 具备良好的卫生意识和操作规范，持有效健康证 3. 工作认真负责，有团队协作精神和服务意识 4. 无学历硬性要求，有相关工作经验者优先 5. 能适应早中晚轮班及节假日在岗安排

岗位职责： 1.负责食材的切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及出餐前的最后检查 3.保持打荷台及周边区域整洁卫生，及时清理残渣、归位用具 4. 根据订单节奏合理备料，保障出餐效率与出品一致性 5. 配合后厨团队完成日常清洁、物料盘点及基础库存管理 任职要求： 1. 工作认真细致，具备基本刀工和食材处理能力 2. 身体健康，能适应快节奏、高温环境下的长时间站立作业 3.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 4. 遵守食品安全规范，注重个人卫生与操作安全 5.具备良好的沟通意识和团队协作精神

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照厨师长指令及时打荷，准确传递菜品至出菜口，保障上菜节奏与顺序 3.保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范 4. 协助盘点食材库存，及时反馈损耗与缺货情况，配合后厨物资管理 5.配合厨师团队完成临时性任务，如节日备餐、宴席支援等，具备良好协作意识 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2.具备基本刀工基础与厨房常识，有配菜/打荷相关经验者优先 3.工作认真细致，责任心强，能适应快节奏、高强度的后厨工作环境 4.具备良好的沟通能力与团队意识，服从管理，遵守餐厅各项规章制度 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意在岗位上持续学习与成长