一、工作内容 1. 主要负责民宿早餐制作：米线、面条、粥、鸡蛋、小菜、简单面点等。 2. 负责厨房卫生、餐具清洗消毒、食材整理。 3. 服从安排，偶尔协助简单家常菜、客人简餐。 4. 员工午餐、晚餐。 二、上班时间 - 上班：早上 6:30 – 下午17:00 - 每月休息：2天，提前协商安排。 三、工资标准（固定，无争议） 1. 月工资：人民币 3000 —4000元/月 2. 发薪时间：每月31号发放上月工资。 3. 包吃包住，宿舍水电费用由店里承担。 4. 工资包含：基本工资、全勤、岗位补贴，不再另算加班费。 四、上岗要求（必须遵守） 1. 乙方上岗前必须办理健康证，持证上岗，费用自行办理。 2. 身体健康、无传染病，讲究卫生，遵守食品安全规定。 3. 不迟到、不早退、不无故旷工，服从管理。 4. 特殊要求：25-50岁。 有技能证书者优先，有工作经验者优先，离家近者优先。

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨师长完成团队协作、传帮带及临时性接待任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，无传染性疾病 2.熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成热菜、冷菜、面点等至少一类制作 3.具备基本食品安全知识，持有有效健康证，有餐饮从业经验者优先 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力与团队协作精神 5.学历不限，年龄18-50周岁，有相关职业资格证书者更佳

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运及饭菜加工工作 2.负责完成餐前准备、餐中配合与餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.分类存放食材与物料，定期检查保质期并及时报损 5.配合完成餐具回收、垃圾清运及日常杂务支持 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，能适应快节奏餐饮工作环境 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3.无不良从业记录，服从管理，责任心强 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5.学历不限，年龄18-55周岁，持有效健康证

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