岗位职责： 1、协助完成食材的初步处理与准备工作；2、在厨师指导下参与菜品的烹饪与制作过程；3、负责厨房区域的清洁与基础设备的日常维护； 4、学习并掌握各类菜肴的制作流程与标准； 任职要求： 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基层岗位学习成长； 2、具备良好的卫生习惯和食品安全意识；3、能够适应快节奏的工作环境，服从工作安排； 4、有团队协作意识，工作认真踏实；

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任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

一、岗位职责 1. 负责日常菜品制作，保证菜品口味、分量、出餐速度稳定； 2. 严格按照菜谱与卫生标准操作，把控食材新鲜度； 3. 做好厨房区域卫生，厨具、餐具规范摆放与清洁； 4. 配合前厅高峰期出餐，服从后厨管理安排。 二、任职要求 1. 身体健康，持有有效健康证； 2. 有餐饮后厨工作经验，熟悉家常菜制作优先； 3. 刀工熟练，懂火候调味，能独立完成出餐； 4. 吃苦耐劳，责任心强，有团队意识； 5. 能适应餐饮工作时间，无不良嗜好。

中餐厨师

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