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年限：6年以上重庆本地江湖菜经验 擅长菜品： 火爆腰花、辣子鸡、来凤鱼、尖椒兔、肥肠鸡、水煮系列、霸王蹄花、干烧鳝鱼、毛血旺 能力：懂传统重油重麻重辣江湖味，火候稳，出餐快；会自己调配底料、红油，能稳住门店招牌菜口味；能简单控制食材损耗。 适合：门店主打正宗重庆江湖菜，需要稳定出品。

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岗位职责： 1. 负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2. 协助厨师完成餐前准备、餐中补位及餐后清洁整理 3. 保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4. 配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 服从厨房主管安排，保障后厨运转高效有序 任职要求： 1. 工作认真负责，能吃苦耐劳，服从管理 2. 具备基本卫生意识和安全操作常识 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教培养 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责厨房食材清洗、切配、腌制等前期准备工作，确保符合卫生与出品标准 2.协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐辅助工作，保障出餐效率与秩序 3.负责厨具、灶台、操作台及后厨区域的清洁消毒与日常整理，维持良好卫生环境 4.配合完成餐具回收、垃圾清运、物料搬运等基础后勤支持工作 5.严格遵守食品安全规范及餐厅各项操作流程，及时报告异常情况 任职要求： 1.吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 2.具备基本厨房常识和动手能力，有餐饮后厨工作经验者优先 3. 工作认真细致，服从安排，具备良好的团队协作意识 4.学历不限，年龄18-55周岁，能适应餐饮行业工作时间节奏 5.遵守劳动纪律，无不良从业记录，认同企业服务理念

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，做好厨房区域清洁与设备维护 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合餐厅运营需求，按时保质完成备餐、出餐及收尾工作 5. 协助管理后厨团队，指导帮厨及学徒，提升整体协作效率 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备厨师岗位基础实操能力 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法及常见食材特性 3.工作认真负责，具备良好的卫生意识与服务意识 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

多年厨师，做川湘菜，大菜.用于商务接待.可合伙可任职，给予底薪和绩效.前期工作量不多，后期看发展

招聘学徒工3名。 工资面议，待遇优厚。 岗位长期稳定，工资准时发放。 公司内设食堂，免费提供中、晚餐。

有会炒家常菜的大姐没招一名，。

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这个岗位主要负责炒菜炒饭，需要会切配，