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岗位职责：1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺和摆盘呈现3. 严格执行厨房安全操作规范及食品安全管理制度，做好后厨清洁、设备维护与物料盘点4.配合店长完成备餐计划、成本控制及团队协作，保障高峰时段高效出餐 5.尊重饮食文化差异，灵活应对特殊餐需（如忌口、清真等），提升顾客用餐体验 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业道德与服务意识，身体健康并持有有效健康证 2. 熟练掌握中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成切配、热菜、冷菜等全流程操作3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神与基础沟通能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限，学徒/转行者提供带教支持

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