岗位职责： 1.负责日常菜品的制作与出品，确保口味稳定、质量达标 2.根据菜单要求完成食材预处理、烹饪及装盘工作 3.严格遵守食品安全与卫生规范，维护厨房整洁与操作安全 4.配合团队完成餐品创新与菜单优化，提升顾客满意度 5.合理控制原材料使用，减少浪费，保障出餐效率 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的烹饪技能和实操经验 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品出品 3.具备良好的卫生意识与团队协作能力，工作认真负责 4.能适应餐饮行业工作节奏，接受高峰期高强度工作安排 5.学历不限，有同岗位工作经验者优先考虑

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任职要求 1.有1-3年以上牛肉面制作经验优先，熟悉清汤、红汤等多种牛肉面汤底做法者更佳。 2.能精准掌握火候与调味比例，对“鲜香醇厚”的汤底口感有独到把控力，认同门店秘制配方理念。 3.工作认真负责，手脚麻利，能适应餐饮行业高峰时段的忙碌节奏，具备团队协作意识。 4.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录。 5.热爱面食行业，对食材品质有追求，愿意长期稳定发展者优先。

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