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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理等打荷工作 3. 严格把控食材用量与损耗，做好物料申领、盘点及日常台账记录 4.保持操作区域整洁有序，落实厨房5S管理及食品安全规范 5.配合团队完成高峰期备餐任务，保障出餐效率与质量 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有配菜/打荷相关工作经验者优先 2. 工作细致认真，具备较强的责任心与执行力 3.身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.遵守厨房操作规范及食品安全管理制度 5.学历不限

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岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作 2.协助厨师完成菜品制作，保持操作区域整洁卫生 3. 按规范进行餐具清洗、消毒及厨具归位管理 4.配合完成食材搬运、垃圾清运等基础后勤工作 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝卫生隐患 任职要求： 1. 吃苦耐劳，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2. 有餐饮行业厨工/杂工经验者优先，无经验者可带薪培训 3.具备基本沟通能力，服从安排，责任心强 4. 学历不限，能适应快节奏工作环境 5. 注重个人卫生，具备良好的服务意识和团队协作精神

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