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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳，符合食品安全与卫生标准 2.根据菜单要求备料、配菜、烹制及装盘，合理控制食材损耗与成本 3. 参与厨房日常清洁、设备维护及区域5S管理，保障操作环境整洁安全 4.配合厨师长完成新品研发、口味优化及季节性菜单调整工作 5.服从工作安排，协助完成宴席、团餐等临时性餐饮保障任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜制作 3.持有有效健康证，无不良从业记录，无传染病史 4.身体健康、吃苦耐劳，具备较强的责任心与团队协作精神 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

岗位职责： 1.负责顾客接待、点单及用餐服务，确保服务流程顺畅高效 2.保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并做好开餐前准备 3.解答顾客关于菜品的咨询，主动推荐特色菜品并处理简单投诉 4.配合厨房与后厨人员完成出餐衔接，保障上菜准确及时 5.妥善保管营业所需物品，如菜单、餐具、结账单等 任职要求： 1.年龄18-45岁，身体健康。 2.具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情、有耐心 3.能适应轮班工作制，服从工作安排，吃苦耐劳 4.有餐饮行业工作经验者优先，无经验可提供岗前培训 5.学历不限，具备基础识字和计算能力

招聘：江湖菜师傅 薪资：6000-8000元/月 岗位职责： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 任职资格： 1、年龄三十*以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 工作时间：

招聘：厨房帮工（半天班） 上班时间 6 点多到下午4点 工作地址小江口汽车城 通江县小江口汽车城

甜点师：负责慕斯，挞，马卡龙量产，标准执行配方标准。 面包师：能独立完成各种面团发酵整形，馅料制作。 裱花师：熟练运用抹面，喷砂。工资5K—8K 根据技术可谈，月休四天，法定节假日补休，上班地点，巴中通江县，联系人（童）

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