岗位职责： 1.负责中餐菜品的烹饪制作，确保口味、火候、装盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗 4.协助厨师长完成日常排班、菜品创新及成本管控工作 5.配合餐厅运营需求，按时保质完成出品任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、鲁、淮扬等）制作工艺者优先 3. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 4.无不良从业记录，身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

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