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岗位职责:
1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成出菜前的摆盘、装盘、传菜及台面整理工作
3.保持打荷区域整洁有序,及时补充调料、餐具及备品,保障出餐效率
4.配合厨房团队完成高峰期备料与应急调配,服从现场工作安排
5.严格遵守食品安全规范及后厨操作流程,杜绝交叉污染与浪费

任职要求:
1. 热爱餐饮行业,吃苦耐劳,具备良好的服务意识和团队协作精神
2.有配菜/打荷相关工作经验者优先,无经验者可带薪培训
3.身体健康,持有有效健康证,能适应快节奏厨房环境
4.工作细致认真,具备基本刀工基础和食材辨识能力
5. 学历不限,年龄18-45周岁,无不良从业记录
2026-09-16 12:14
IP属地:贵州

职位福利

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