西厨副厨师长/厨师 至少2年以上星级酒店工作经验。熟悉西厨房工作流程，协助厨房长管理西厨房日常运作，确保出品质量、效率与成本控制 薪资福利:6000 - 7500元/月，五险一金/包吃住/节假日福利/工龄奖/员工活动 招工人数:1名 //() 工作地址:韶关市武江区芙蓉北路32号（摩尔城商圈）

【岗位急招】 一、职责：1、做好菜品计划生产工作,保证就餐职工按时用餐。 　　2、接受食堂经理领导,协助其管理安排,配合甲方管理员的工作;可根据岗位实际情况合理调配员工岗位。 　　3、负责食材加工、面点、白案、红案的日常业务检查和监督。保证生产岗位工作井然有序,高标准高效率的完成任务。 　　4、树立营养配餐的意识,保证菜品质量,尽量做到色、香、味、形俱全。 　　5、每周三上交下周菜谱,认真做好菜品数量统计,尽量做到计划准确,成本和浪费降到最低。 　　6、安排落实各加工间水、电、气、的合理使用,每日例行岗位工作和收尾工作检查。 　　7、销售期间做好菜品补给工作,在最短时间给予补给。 　　8、负责厨房操作规程的指导和技术标准的检查。 　　9、公正地做好员工的考勤工作,准确地做好考勤记录。 　　10、组织晨会,统计前一天岗位检查情况,对存在的问题予以纠正。 　　11、提前一天列出采购计划单,以便订购相关食料。 12、带领团队落实食品、消防、人身、财产安全等规定，规避风险。 二、要求： 1、从事中式厨师5年以上并具备厨师长3年以上团餐管理经验（企事业单位、工厂、学校、医院等食堂），有厨师证及就餐人数在500人以上经历优先考虑。 2、熟练大小锅操作，根据菜单需要指导厨师烹饪工艺，保障出品稳定。 3、管理后厨团餐超10人以上优先考虑。 4、会电脑基本操作，Word、Excel表格操作。 5、执行力强，可以按照项目经理要求进行后厨管理。

工资准时发放包吃住

【诚聘】早餐面点师傅 岗位职责 负责每日早餐面点的制作，主要包括包子系列、煎饼铛类产品及油炸类食品。 保证食品口感与质量，严格把控食品安全卫生标准。 按时完成出餐任务，配合团队工作。 任职要求 技术娴熟：精通包子、烙饼、油炸等各类面点制作工艺。 做事麻利，能适应食堂早餐高峰期的快节奏。 经验丰富：有相关白领食堂，学校食堂早餐面点工作经验者优先。 薪资待遇 月薪：6500-7500元 具体薪资试工面议

煮砂锅米线

煮汤粉面，煲仔饭，备料，手脚勤快。

● 核心职责： ● 负责汤底的熬制，确保汤色鲜香浓郁。 ● 熟练处理潮汕米粉、粿条等，保证口感Q弹爽滑。 ● 准备各类配料，如猪肉、猪杂、等，并掌握腌制和现烫技巧。 ● 负责汤粉的快速出餐，保证口味和品质稳定。 ● 任职要求： ● 有制作潮汕汤粉的丰富经验，手艺地道。 ● 了解汤底配方和香料搭配，能独立完成熬汤、调味全过程。 ● 手脚麻利，有责任心，注重食品卫生。

拉肠粉，生滚粥，煎饺

后厨，吃苦耐劳，需学包馄饨和抄手，煮面馄饨，炸小吃等。负责后厨卫生，洗碗轮流制。有意者详聊，地址南山区，卓越后海中心负一楼喜大嫂馄饨。

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【岗位职责】维护店内日常卫生服从领导管理做好店内日常工作 【任职要求】18-40男女均可生熟手手均可，爱护卫生，拥有执行力 【工作福利】交通补贴，住房补贴，团建活动，晋升空间大 【薪资待遇】5000-7000每月休4天