岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单要求备料、配菜、烹制，合理控制成本与损耗 4.配合厨师长完成新品研发、季节性菜单调整及日常出品优化 5.协助完成食材验收、库存管理及设备日常维护 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐技法（炒、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.工作认真负责，具备良好的团队协作意识和抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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