搜索
登录注册

职位详情

岗位职责:
1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理,确保切配规格符合菜品标准
2.协助厨师完成打荷工作,包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递与台面整理
3.严格把控食材新鲜度与卫生安全,落实厨房操作规范与清洁消毒流程
4.配合后厨团队高效完成高峰时段出餐任务,保障出品节奏与质量稳定
5.妥善保管和合理使用刀具、砧板等工具,做好日常维护与登记

任职要求:
1.年龄20至48周岁,身体健康,无传染性疾病
2.具备配菜/打荷相关工作经验,熟悉常见食材处理方法
3. 工作认真细致,责任心强,能适应快节奏厨房环境
4.遵守食品安全法规,具备基本卫生意识与操作习惯
5.学历不限,有餐饮行业从业经历者优先
2026-04-03 18:54
IP属地:海南
企业发布信息图
三亚天涯椰小鲜餐饮店(个体工商户)
20-99人
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

后厨配菜
4000-5000元/月
配菜/打荷包住包吃1-2人月结全职
三亚 天涯区2026年05月24日 19:44
后厨切配 流水线操作机器 需要会切菜
4000-5000元/月
配菜/打荷切配后厨切配包住包吃餐补1-2人月结全职长期有经验在岗,开业筹备包培训机酒食
三亚 天涯区 解放路2026年05月15日 08:02
配菜打荷,冷菜赔菜
4000-5000元/月
配菜/打荷包住包吃1-2人月结全职兼职
三亚 天涯区2026年03月08日 10:45
切配工
4000-5000元/月
配菜/打荷切配包住包吃3-5人月结全职
三亚 天涯区2026年03月08日 10:43
冷菜厨房切配工
4000-5000元/月
配菜/打荷切配包住包吃1-2人月结全职
三亚 天涯区2026年03月08日 10:43
切配+洗碗工
配菜/打荷切配
三亚 天涯区2026年02月24日 08:01
砧板
100-200元/天
配菜/打荷砧板切配包住包吃1-2人月结假期工兼职
三亚 天涯区2026年02月07日 16:01
配菜
4000-5000元/月
配菜/打荷切配1-2人
三亚 天涯区2026年02月06日 21:36
后厨切配,打荷
4000-5000元/月
配菜/打荷后厨切配包住包吃1-2人月结假期工全职
三亚 天涯区2026年02月06日 21:36