岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候把控及现场制作，确保出品风味稳定、安全卫生 2.熟练操作炭烤/电烤设备，根据客需灵活调整烤制时间与调味方式 3.参与日常备料、刀工处理及冷藏保鲜管理，保障食材新鲜与损耗可控 4.配合门店运营，维护操作区域整洁，落实食品安全与操作规范 5. 协助新品试烤与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2.熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤特性，掌握基本腌制配方与火候技巧 3.吃苦耐劳，适应早晚班或夜班节奏，具备良好服务意识与团队协作精神 4.无传染病及健康证齐全，遵守食品卫生法规，注重个人及操作卫生 5.学历不限，热爱烹饪行业，有持续学习意愿和责任心

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岗位职责：合伙开店 1.负责各类烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭烤/电烤等不同设备操作，把控火候与时间，保障食品安全与品质 3.按标准执行卫生规范，保持操作台、工具及设备清洁，配合门店日常消杀与巡检 4. 根据客流灵活调整出餐节奏，协助备料、补货及简单前场服务，提升顾客体验 5. 遵守门店管理规定，服从排班安排，积极参与新品试烤与流程优化 任职要求： 1. 烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、海鲜、蔬菜等烧烤处理方法及酱料搭配 3.身体健康，能适应高温环境及夜间工作，具备较强体力与责任心 4.无学历限制，有食品健康证者优先 5. 性格踏实肯干，具备基本沟通能力与团队协作意识

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