上海闵行区找烧烤替班300百一天.小店不忙要手法过硬，半吊子勿扰联系电话：编号：井号

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感正宗 2.熟练掌握明火/炭火/电烤等多种烤制技法，精准把控火候与时间 3.维护烤炉及操作区域清洁卫生，落实食品安全与操作规范 4. 配合门店运营需求，参与新品试烤与口味优化 5. 协助备料、盘点及日常物料管理，保障出餐效率 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 热爱烹饪，熟悉常见肉类、蔬菜等食材特性及处理方法 3.吃苦耐劳，能适应夜间工作节奏与高温环境 4.无学历限制，具备基本沟通能力与团队协作意识 5.讲卫生、守纪律，无食品行业不良从业记录

要求手法够硬

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 根据菜单要求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，配合厨房团队完成出品任务 5. 遵守工作流程与排班安排，保障高峰时段出餐效率与质量 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式烹调基本功及常见菜系制作方法 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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