火锅鱼兼职江湖菜厨师

招聘小炒馆厨师

薪资5000，包吃住，月休3天，重庆武隆！武隆！ 招熟手炒锅，做大锅家常菜，中式自选快餐，堂食加外卖。 工作：菜品炒制、备料，后厨卫生，控制损耗，服从店长安排。 要求：做过快餐大锅菜优先，炒菜麻利，有健康证，能吃苦。 待遇：包吃住，每月按时发工资，晋升空间大，优秀者一个月晋升厨师长

岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程 2. 根据菜单标准执行出品，确保口味、色泽、摆盘符合要求 3. 参与新品研发与菜单优化，配合餐厅定位提升菜品竞争力 4. 保持后厨整洁卫生，落实食品安全与操作规范 5. 协同团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，能独立完成常规菜品制作 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心和团队协作精神 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有相关工作经验者优先，学历不限

老面包子师傅，主要负责拌面包包子，馒头，如果只会酵母的，免费培训再上岗，工作时间早晚高峰时段，早上4点半至10点半，下午3点半至7点半，月休两天，包吃包住。

负责店里产品出品，包吃包住，手脚麻利，能满足店里需求，工资5000，休2天，

在后厨工作小时工，全职工，主要负责食材准备、菜品制作及厨房卫生，工资4000-5000元/月。提供稳定收入，高温补贴，工鞋补贴，每月十号发工资，节假日三薪，月休四天有意者快来报名，一起在美食的世界里大展身手！有健康证的优先

面点师：年龄55岁以下，工资3000-5000元/月，有面点师证优先； 1、包吃包住，购买社保，月休四天； 2、提供良好的工作环境和食宿条件。 基本条件：身体健康，品行端正，服从安排。 工作地点：重庆大坪医院食堂

能吃苦耐劳，有五以上经历，能懂各大菜系。工资面谈。

招聘1.东北菜厨师一名，工资10000--11000，两口子最好。铁锅炖店，活好干，要求会熏酱和摆档，联系电话重庆江北区，喝大酒勿扰，下午4点以后打电话，人品好手法干净利索快出品漂亮，工资到号就开，干满三个月。早10晚10，

重庆酉阳大河口水项目招聘， 起重信号工人员 1 名， 要求：持Q1证书，能吃苦耐劳，工作经验丰富，年龄 50 岁以下， 联系人：熊先生 薪酬面议。

重庆市涪陵周边招小工一名，工资面谈。

重庆市酉阳招充电桩安装

重庆市酉阳招工地小工/杂工，防护设施安装

重庆市酉阳土家族苗族自治县招工地力工(拉砖)

招工钦州幼专食堂招阿姨2名.做云吞，饺子，老友粉，生熟手均可年龄：30-50左右工作内容：洗菜、切配、售卖工资：3200～3500元，包吃月休2天，工作稳定联系电话：何：（同步）

面点4500-4500元会做家常面点、小吃，能独立完成面食制作，讲究卫生

招聘煮粉出餐收银员服务员若干名，地址安徽，工资3500-4000联系电话

富锦市早餐店招聘：新天地北门小越粗粮，金茂府一期小越笨包子：（后厨工人、前台卖货）工资面议、长期合作。联系电话好朋友

找个单身炒酱有的朋友介绍给一下

任职要求： 1. 热爱餐饮行业，有责任心与服务意识 3. 身体健康 4. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境 5. 有餐饮从业经验者优先，学历不限

炒菜师傅和面点师

岗位职责： 1.负责各类中式面点（如包子、馒头、饺子、面条、糕点等）的制作与出品 2.严格把控面点原料质量与加工流程，确保食品安全与口味稳定 3.根据季节和客需研发新品种，优化工艺与成本控制 4. 负责操作区域及设备的日常清洁、维护与卫生管理 5.配合厨房整体运营节奏，按时保质完成备餐与出餐任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备面点制作基础或相关工作经验 2.熟悉常见面点配方、发酵原理及成型技法 3.讲究卫生，责任心强，能适应餐饮业工作时间 4.具备基本食品安全知识，持有健康证 5.学历不限，有中餐厨房工作经验者优先

1、会炒大锅菜， 2、卫生清洁要做好， 3、服从店长管理。

一、工作内容： 炒臊子 炒油辣子 挑面 二、福利待遇： 1、五险一金 2、带薪寒暑假 3、月休4天 学校自营食堂 稳定

岗位要求： 有快餐炒菜经验，2 年以上快餐 / 小炒后厨实操经验，手脚麻利，讲究卫生，持有健康证，重视食品卫生，遵守食堂规章制度。 职责要求： 1.会川湘小炒、各类盖浇菜品，保证口味稳定统一； 2.负责炉灶操作、菜品炒制，应对午晚高峰集中出餐； 3.日常厨具消毒、操作台、地面、储物区域清洁，做好每日卫生收尾； 4.严格遵守学校食堂食品安全条例，规范存放食材，杜绝食品安全问题； 5.配合店主完成档口其他临时性工作； 6.不在工作期间抽烟，最好不抽烟。 待遇：薪资6000元/月、一日二餐免费包吃。 备注：月休2天。

具备简单的中餐或食堂基础，免费培训汤锅技术，热爱本职工作，吃苦耐劳，有团队精神。

本店招聘挑面师傅数名，年龄在45岁以内，白天夜班都能上，包吃住，月休两天，有意者电话联系

岗位职责： 1. 煮饭：负责老板及员工共计5人左右的一日三餐（以家常菜为主，口味偏重庆风味）。 2. 内务：打扫老板办公室、卧室卫生，清洗老板衣物（有洗衣机）。 3. 保持：厨房及就餐区域日常整洁，确保饮食卫生。 任职要求： 1. 年龄40-55岁，身体健康，持有健康证（或愿意去办理）。 2. 做饭手脚麻利，爱干净，讲究个人卫生。 3. 性格温和，做事有责任心，不八卦。 4. 优先考虑：住在葛兰镇周边或能长期稳定做的阿姨。 薪资待遇（重点）： · 薪资：面议（基本工资+考核）。 · 休假：月休4天。 · 隐藏福利：老板出差即带薪休假（老板经常出差，出差期间饭菜不用做，卫生不用搞，工资照发，实际休息时间非常多）。 · 食宿：包吃包住（提供独立宿舍）。

一、硬性技能要求（核心必达标） 1. 烤鱼核心手艺 熟练电烤炉烤鱼，把控火候，做到外皮焦香、鱼肉细嫩不散；会处理活鱼现杀改刀、去腥腌制全套流程。 精通川渝主流烤鱼味型：香辣、蒜香、泡椒能独立炒制秘制烤鱼底料，不用成品料包。 2. 江湖菜小炒能力 大排档附带下酒江湖菜（爆炒花甲、火爆腰花、辣子鸡、卤味拼盘等），颠锅快炒，出餐速度快，适配夜市翻台高峰。 3. 出餐效率 夜市高峰期单人能同时操作4-6条烤鱼，配合前厅不压单，口味稳定，每锅味道统一。 4. 基础后厨操作 会打理油水分离器、烤箱清洁，食材备货、香料自制、食材损耗控制。 二、工作经验要求 1. 有2年以上烤鱼店/夜市大排档后厨主厨经验，做过餐饮夜市优先； 2. 熟悉重庆本地麻辣口味，了解永川食客口味偏好（不会过于爆辣，鲜香并重）； 3. 有独立后厨管理经验更佳：懂得预估每日进货量、控制食材浪费。 三、岗位职责 1. 每日验收新鲜鱼货、香料配菜，把控食材新鲜度； 2. 全天负责烤鱼烤制、底料现炒、特色江湖菜制作； 3. 每日提前熬制红油、腌鱼料、蘸料等秘制辅料； 4. 后厨设备日常清洁、油烟烤箱保养，保持后厨卫生达标（应付食药监检查）； 5. 配合门店活动，研发新品烤鱼/特色小菜； 6. 管控食材损耗，减少鱼肉、调料浪费，节约成本。 四、个人素质&纪律要求 1. 年龄30–50岁，身体健康，，无传染性疾病； 2. 能接受大排档作息：下午15点上班，凌晨1-2点下班，周末节假日无休； 3. 讲卫生，穿戴工服、口罩，生熟食材分开处理； 4. 踏实肯干，脾气好，能和服务员、老板顺畅沟通，高峰期不情绪化； 5. 无酗酒、偷懒、偷拿店内食材调料等不良习惯； 6. 服从门店管理，严格按照店内配方制作，不私改味道。 五、加分优先条件 1. 自带独家烤鱼底料配方，能打造门店特色招牌口味； 2. 懂后厨成本管控，会合理规划每日采购； 3. 会简单培训后厨帮工，分担备菜工作； 4. 本地长期稳定务工，不频繁跳槽。 六、薪资 1. 烤鱼师傅：6000–7500/月； 主厨（会全套味型+江湖菜）：6000–11000/月； 3. 福利：月休2–3天，包吃，业绩达标有月度提成（烤鱼营业额分红）。