岗位职责： 1. 负责面点类食品包子、馒头、的制作与出品，确保口味正宗、外形美观、品质稳定 2. 严格把控食材验收、配料称量、发酵蒸制等各环节操作规范，保障食品安全与卫生标准 3. 根据客流及销售情况合理预估产量，控制损耗，提升出品效率与成本意识 4. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 参与新品面点研发与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备扎实的中式面点制作功底，熟悉常见面食工艺与配方 2. 工作认真负责，注重细节，有较强执行力与团队协作意识 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 学历不限，经验不限，有相关工作经验者优先 5. 能适应餐饮行业工作节奏，服从排班安排

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