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岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馒头、饺子、糕点等）的制作与出品，确保口味、形态、分量符合标准 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实食品安全规范，保持操作区域整洁有序 3.根据营业需求合理安排面点生产计划，保障高峰时段供应及时、稳定 4.参与新品面点研发与口味优化，配合门店进行季节性产品调整 5.协助完成原料领用、库存盘点及日常设备清洁保养工作 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先 2. 熟悉常见面点工艺流程，能独立完成和面、发酵、成型、蒸烤等关键环节 3.具备基本食品安全知识，讲究个人卫生与操作规范 4. 吃苦耐劳，服从排班安排，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证

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