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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房成本核算工作 3.保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与防疫要求 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节变化和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，服从工作安排，配合完成备餐、出餐及收尾等全流程任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.具备扎实的中式（或指定菜系）烹饪基本功，熟悉常见食材特性与刀工火候运用 3.吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神和一定的抗压能力 4.有相关从业经验者优先，无经验者可接受系统培训（需热爱学习、踏实肯干） 5. 学历不限，年龄18-50周岁，无违法犯罪记录 上班时间下午6点到凌晨6点 月休两日，包吃住，不休有补。

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合门店优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品质量与时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验，熟悉常见菜系风味特点 2.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 3.身体健康，能适应快节奏厨房工作环境，具备较强责任心与团队协作精神 4.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先 5.学历不限，年龄18-50周岁，吃苦耐劳，踏实肯干

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