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招聘职位:江湖菜尾灶师傅 招聘人数:1人 工资待遇:6000元以上 工作地点:湖南怀化 任职要求:月休两天,学习机会多,工作时间:十点上班,休息两小时,十点准时下班. 备注:该信息有效期3天,用工方属私营个体餐饮服务业,企业规模1-49人

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准及时备齐打荷所需料头、酱汁、器皿等，保障出餐效率与一致性 3.协助厨师长完成菜品摆盘、装饰及传菜前的质量初检，维护出品形象与食品安全 4.保持操作区域整洁有序，严格执行厨房6S管理及消毒规范 5.配合团队完成高峰期备餐任务，灵活响应临时加单或菜单调整需求 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，踏实肯干，具备基本刀工与食材识别能力，经验不限 2.身体健康，持有有效健康证，无不良卫生习惯 3. 具备良好的沟通协作意识和抗压能力，能适应快节奏工作环境 4. 初中及以上学历，有中餐厨房实习或工作经验者优先 5.遵守食品安全法规，服从管理，注重细节与执行力

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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境整洁有序 3. 根据菜单需求备料、配菜，合理控制食材损耗与成本 4.参与新菜品研发与口味优化，提升顾客用餐满意度 5.配合店长完成厨房团队协作及临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有责任心和良好的服务意识 2. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从管理 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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