招聘｜川菜融合菜师傅1名本店莲花石餐饮店主营酸菜鱼、川味家常菜，客源稳定，后厨氛围简单，现诚聘全能炒菜师傅任职要求1. 精通传统川菜，擅长酸菜鱼、江湖小炒等；2. 能做新式融合菜，懂得菜品改良创新；3. 做事麻利，讲究后厨卫生，把控菜品出品口味稳定；4. 责任心强，服从门店管理，打算长期稳定务工。薪资福利1. 月薪8000-9000元，具体根据手艺面议；2. 工资准时发放，绝不拖欠；3. 店内客源稳定，活计规律，长期干福利优厚；4. 入职需要到店试菜、面试，满意即可上岗，电话

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合菜品标准和出品要求 2. 协助厨师完成打荷工作，包括餐具摆放、酱料准备、菜品传递及台面整理 3.严格把控食材新鲜度与卫生安全，落实厨房“生熟分开”“先进先出”等操作规范 4. 配合后厨团队高效运转，及时响应灶台需求，保障出餐节奏与质量稳定 5.做好工作区域清洁消毒及设备日常维护，保持操作环境整洁有序 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识和基本服务意识 2. 无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先考虑 3.身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高温厨房环境 4.遵守食品安全法规及餐厅各项操作制度，服从工作安排 5.学历不限，年龄18–45周岁，男女不限

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