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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3. 检查餐具破损情况并如实上报，协助控制损耗 4. 配合厨房同事完成餐前准备与餐后收尾工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1. 工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本沟通能力，服从管理安排 4. 有餐饮洗碗经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 学历不限，能吃苦耐劳，注重个人卫生

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