厨师/帮厨

【伊滨区招聘炒菜师傅】诚聘一名刀削面会大盘凉菜师傅加入我们的餐饮团队！工作地点位于河南省洛阳市，口味大众、上手快的您加入。岗位主要负责日常菜品制作，保证出品质量与口味稳定，配合后厨团队完成每日出餐任务。有餐饮从业经验优先，对食材、调味、火候有基本把控能力，能独立完成即可。薪资面议，待遇优厚，具体可电话详询。联系电话：，期待您的加入！

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，提升出成率 3.保持厨房环境卫生与设备清洁，落实食品安全规范，配合完成各项卫生检查 4.参与新品研发与菜单优化，根据季节和顾客反馈调整菜品结构 5.协助厨房团队管理，指导帮厨工作，保障后厨高效有序运转 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜及基础面点制作 3.具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作精神与抗压能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

一、岗位职责： - 严格按照食品安全规范及食堂操作流程，负责职工日常午餐、晚餐的食材处理、切配、烹饪工作，确保菜品新鲜、口味适宜、分量充足，满足不同职工的饮食需求。 - 熟悉各类家常菜、大锅菜的制作方法，能根据季节变化和职工反馈，合理搭配菜品，定期更新菜品种类，提升用餐质量。 - 负责食堂烹饪区域的卫生清洁工作，餐后及时清理厨具、灶台、地面，保持操作环境干净整洁，符合食品安全卫生标准。 - 严格把控食材质量，协助食堂管理人员做好食材验收、储存工作，杜绝使用过期、变质食材，节约食材、杜绝浪费。 - 配合食堂管理人员完成用餐统计、菜品留样、卫生检查等相关工作，服从管理安排，积极配合团队完成各项用餐保障任务。 - 遵守公司及食堂的各项规章制度，注重个人卫生，持有效健康证上岗，保持良好的职业素养。 二、任职要求： - 年龄25-55周岁，身体健康，无传染病、皮肤病及其他不适宜从事餐饮工作的疾病，持有有效健康证。 - 初中及以上学历，1-3年及以上职工食堂或餐饮行业厨师工作经验，熟悉大锅菜、家常菜烹饪技巧，能独立完成午餐、晚餐制作优先。 - 具备良好的厨艺，能精准把控菜品的咸淡、火候，注重菜品的色、香、味、形，了解职工饮食喜好，能灵活调整菜品口味。 - 责任心强，工作认真细致，服从管理，有较强的团队协作意识，能吃苦耐劳，适应食堂工作时间（含午晚餐时段）。 - 熟悉食品安全相关法律法规，严格遵守食品操作规范，无食品安全违规记录。 - 有相关厨师技能证书者优先，会做特色菜品、面点者优先。 三、薪资福利： - 薪资待遇：3500-4500元/月，根据个人工作经验、厨艺水平面议，试用期1-2个月。

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

岗位职责：1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2. 参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现3. 严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分区、餐具消毒等食品安全管理制度4. 协助厨房物料管理，合理控制食材损耗，配合完成每日备料、盘点及成本记录工作5. 配合店长完成团队协作任务，保持后厨环境整洁有序，支持前厅服务高效运转 任职要求：1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康并持有有效健康证2. 具备基础刀工、火候掌控及常见菜系（如家常菜、地方菜）实操能力3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力4. 有餐饮门店或团餐厨房工作经验者优先，无经验者可提供带教培训5. 学历不限，年龄18-50周岁，无犯罪记录及不良从业史

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岗位职责： 1.负责幼儿日常保育与教育工作，科学开展游戏、教学、生活指导等活动 2.观察记录幼儿发展情况，制定个性化成长支持方案 3.与家长保持良好沟通，定期反馈幼儿在园表现及成长进展 4.参与班级环境创设、教具制作及园所教研活动 5. 严格执行卫生消毒、安全防护等各项保育规范，保障幼儿健康安全 任职要求： 1. 热爱幼教事业，富有爱心、耐心与责任心 2.具备学前教育相关专业知识，熟悉幼儿身心发展规律 3.普通话标准，具备良好的语言表达与沟通协调能力 4.持有幼儿园教师资格证，有幼教工作经验者优先 5.身体健康，无传染性疾病，符合行业从业健康要求

岗位职责： 1.负责幼儿日常保育与教育工作，组织符合年龄特点的游戏、教学及生活活动 2.观察记录幼儿发展情况，及时与家长沟通成长反馈 3.参与班级环境创设与教具准备，营造安全、温馨、富有启发性的学习氛围 4.配合园所开展教研活动、家园共育及各类主题活动 5.严格执行卫生消毒、安全防护等各项保健制度，保障幼儿身心健康 任职要求： 1.热爱幼教事业，有耐心、责任心和亲和力 2. 具备学前教育相关专业背景或教师资格证 3.了解幼儿身心发展规律，掌握基本教育方法与观察评估技能 4.具备良好的沟通能力与团队协作意识 5.身体健康，无传染性疾病，符合幼儿园从业健康标准

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岗位职责： 1.负责幼儿日常保育与教育工作，科学开展游戏、教学、生活指导等活动 2.观察记录幼儿发展情况，制定个性化成长支持方案 3.与家长保持良好沟通，定期反馈幼儿在园表现及成长进展 4.参与班级环境创设、教具制作及园所教研活动 5. 严格执行卫生消毒、安全防护等各项保育规范，保障幼儿健康安全 任职要求： 1. 热爱幼教事业，富有爱心、耐心与责任心 2.具备学前教育相关专业知识，熟悉幼儿身心发展规律 3.普通话标准，具备良好的语言表达与沟通协调能力 4.持有幼儿园教师资格证，有幼教工作经验者优先 5.身体健康，无传染性疾病，符合行业从业健康要求

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