
餐厅领班餐饮主管
招聘:大型企业食堂招现场经理一名(有服务过大型企业食堂工作经验)主管:两名:18-35岁,月休4天,工资待遇:面谈,电话:杨姐
餐厅领班餐饮主管
招聘:大型企业食堂招现场经理一名(有服务过大型企业食堂工作经验)主管:两名:18-35岁,月休4天,工资待遇:面谈,电话:杨姐
酒店洗碗工领班
5000-7000元/月
餐厅领班月结全职
当然,关于“管事部领班”这个职位,这里为您提供一个详细的解释,包括其职责、要求、工作环境以及职业发展等。
### 一、职位概述
**管事部领班**,在酒店或大型餐饮企业中,是**管事部**的基层管理人员,直接对**管事部主管**或**经理**负责。该职位是确保餐饮后台运营顺畅、卫生安全达标的关键角色。
### 二、核心职责
1. **团队管理与调度**
- 负责安排下属员工(洗碗工、清洁工、杂工等)的日常工作排班和任务分配。
- 监督员工的工作表现,确保工作标准和效率。
- 对新员工进行岗前培训,特别是关于清洁流程、设备使用和安全规范。
2. **清洁与卫生管理**
- 监督所有餐具、厨具、玻璃器皿的清洗、消毒和存放,确保符合卫生标准。
- 检查厨房、洗碗间、备餐间等区域的清洁状况。
- 管理垃圾处理流程,确保垃圾分类和及时清运。
3. **设备与物料管理**
- 负责洗碗机、消毒柜等设备的日常操作、简单维护和故障报修。
- 管理清洁剂、消毒液、抹布、垃圾袋等物料的库存,并负责申领和发放。
- 定期盘点餐具和物品,防止损耗和丢失。
4. **协调与沟通**
- 与**厨房**(厨师长)、**宴会部**、**餐厅**(餐厅经理)等相关部门保持密切沟通,确保餐具供应及时。
- 在大型宴会或高峰期,灵活调配人手,保证高效运转。
- 及时向上级汇报工作进展、问题和需求。
5. **安全与合规**
- 确保所有操作符合食品安全法规和酒店的安全政策。
- 监督员工正确使用个人防护装备(如手套、胶鞋)。
- 负责区域内的消防安全检查。
### 三、任职要求
1. **教育背景**:通常要求初中以上学历。
2. **工作经验**:
- 具有1-2年餐饮或酒店后勤部门工作经验,有洗碗或清洁岗位经验者优先。
- 有团队管理或带班经验者更佳。
3. **技能要求**:
- 熟悉各种清洁剂和消毒设备的使用。
- 具备基本的设备维护知识。
- 较强的沟通协调能力和抗压能力。
- 能适应轮班制(早班、中班、夜班)和节假日工作。
4. **个人素质**:
- 责任心强,注重细节。
- 吃苦耐劳,能在高温、潮湿的环境中工作。
- 具备良好的团队合作精神。
### 四、工作环境
- 主要工作区域在酒店的**后台区域**,如洗碗间、储物间、垃圾房等。
- 环境通常比较**潮湿、嘈杂、温度较高**,需要长时间站立工作。
- 需频繁搬运重物(如整箱餐具、垃圾袋)。
### 五、职业发展路径
1. **纵向晋升**:
- 管事部领班 → 管事部主管 → 管事部经理 → 后勤/餐饮部总监
2. **横向发展**:
- 转岗至**厨房管理**(如厨务领班)、**宴会统筹**或**客房部管理**等岗位。
### 六、薪资参考(以中国大陆为例)
- **一线城市**(如北京、上海):月薪约 5,000 - 7,000 元人民币。
- **二线城市**:月薪约 4,000 - 6,000 元人民币。
- 薪资通常包含基本工资、绩效奖金、加班费和福利(餐补、保险等)。
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### 总结
管事部领班是一个“幕后英雄”式的岗位,虽不直接面对客人,但对整个餐饮服务的质量和效率至关重要。它是进入酒店管理领域的一个实用起点,适合踏实肯干、注重细节并希望逐步晋升为管理人员的求职者。
如果您需要**简历优化建议**或**面试问题准备**,也可以告诉我,我可以进一步为您提供帮助。
餐饮主管
岗位职责:团餐项目(医院、学校、政府事业金融单位)。也有招酒楼经理!
1.制定餐厅经营管理计划,负责计划的执行与结果反馈。
2.执行公司餐厅管理体系和各项业务流程与制度,统筹安排餐厅经营运作,确保餐厅各项经营管理指标的达成。
3.检查和监督餐厅现场各项工作流程,及时整改和处理违规。
4.人力成本核算和岗位编制调整,日常经营费用审核,编制餐厅月费用成本报表。
5.及时有效地处理客户投诉、现场突发事件,
6.确保餐厅的卫生和食品安全符合相关法规和标准
7.推广餐厅品牌和服务,包括广告宣传、促销活动等,增加客户数量和销售额。参与餐厅的战略规划和业务拓展,以提高餐厅的竞争力和盈利能力。
8.上级交代的其他事项。
岗位要求:
1.中专及以上学历。
2.具有3年以上运营型餐厅管理经验,熟悉餐饮行业的运营模式和市场动态。
3.具备高度的责任心和敬业精神,能够适应高强度的工作节奏。
薪资待遇:
1.7k-9k+项目年终绩效、可谈。
2.包吃包住,五险。
3.丰富的晋升空间、丰厚的薪资及年终奖、生日福利、工龄补贴、完善的培训体系,内外训机会全覆盖。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
5.协调采购、仓储及后厨协作,确保出品稳定与供应链顺畅
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历不限,持健康证,有餐饮管理证书者优先
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量及顾客满意度提升
2.制定并执行经营计划,管控成本、优化毛利,达成营收与利润目标
3. 组织员工培训与考核,建设高效服务团队,落实食品安全与操作规范
4. 处理客户投诉与突发事件,维护品牌形象与门店运营秩序
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3.熟悉食品安全法规及消防、卫生等合规要求
4. 有责任心、服务意识强,具备团队培养与绩效管理能力
5.学历大专以上,健康证,有餐饮管理者优先
6,年龄18-26岁,能接受从基层轮岗学习
主管
5000-6000元/月
餐厅领班月结全职
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程
2.监督服务质量与出品标准,及时处理顾客投诉与突发状况
3.协助店长完成员工培训、考核及团队建设工作
4.核对营业数据、物料损耗及交接记录,确保运营规范有序
5.维护餐厅环境整洁与设备安全,落实食品安全与卫生管理制度
任职要求:
1. 具备餐厅领班或同等岗位工作经验,经验要求不限
2.最低学历不限,具备良好沟通表达与应变能力
3. 熟悉餐饮服务流程及管理要点,责任心强、服务意识佳
4.具备基础数据统计与协调能力,能适应轮班制工作节奏
5.有连锁餐饮品牌管理经验者优先
餐饮主管
岗位类别 职位名称 核心职责 参考薪资范围 来源
管理层 店长/经理/主管 统筹食堂整体运营,包括成本控制、人员管理、安全卫生监督及客户关系维护。 5,000 - 8,000元/月 ,后厨技术岗 厨师长 负责菜单设计、菜品质量把控、厨房流程协调及团队管理。 8,000 - 9,000元/月
厨师/面点师 负责热/凉菜制作或面点加工,保证菜品口味与供应。 7,000元/月左右
切配/墩子 协助厨师进行食材的清洗、切配、备料等工作。 约4,500元/月
前厅服务岗 服务员 负责打餐、收拾餐桌、解答咨询及维护餐厅大厅卫生。 约3,000元/月
洗碗/洗菜工 负责餐具、菜品的清洗、消毒与归位。 约2,800元/月
后勤保障岗 仓库管理员 负责食材的验收、出入库登记、库存盘点及单据管理。 面议
福州平潭县招腻子/大白/墙漆,长期点工,做精装,可以培训,年龄需在35岁以内。
300-400元/天
腻子工大白工长期1-2人
福州市平潭县招腻子/大白/墙漆,长期点工,做精装,可以培训,年龄需在35岁以内。
福州福清市招聘监理员。要求大专以上学历,30周岁以下。薪资面议。招聘人数为2名。工作地址位
监理月结
招聘监理员。要求大专以上学历,30周岁以下。薪资面议。招聘人数为2名。工作地址位于福州福清。
餐饮主管
招聘餐厅经理一名,有两年以上团餐经验,能负责员工培训,日常工作分配,招商能力突出者,也可不看工作经验
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、成本控制、服务质量监督及客户满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,分析营收数据,优化菜品结构与动线流程,提升翻台率与坪效
3.组织员工培训与考核,打造高效服务团队,落实食品安全与卫生管理制度
4.处理顾客投诉与突发事件,维护品牌形象,协调与供应商、物业及监管部门的关系
5.定期提交运营报表,配合总部完成稽核、巡检及标准化落地工作
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁餐饮或中大型社会餐饮线上、线下运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及数据分析意识,
3.熟悉《食品安全法》及相关操作规范,持有健康证,有食安管理员证者优先
4. 责任心强,具备团队管理经验与服务意识
5. 学历不限,有成功带店经历或相关资质证书者可适当放宽经验要求
餐饮主管
工作地址静安区。招聘上海东耀团餐公司一,招聘医院食堂项目经理一名,要有责任心,会管理,工资9000,月休2天,二,招聘一名写作标书人,团餐为主,工资8500元!地址杨高南路2875号做6休一,联系电话
餐饮主管
餐饮经理:6500500满勤主要全面负责餐饮部管理,把控菜品服务年龄25-40周岁,,要求同行业三年以上从业经验综合工资7000+
厨师长月结
东北菜馆诚聘厨师长一名。薪资范围为12000至15000。要求具备厨师长工作经验3年以上,身体健康,年龄在55周岁以内。工作地点位于福建福州市区。有意者请联系于总,电话。
厨师长月结
东北菜馆诚聘厨师长一名工资:12000-15000要求:厨师长工作经验3年以上。身体健康,年龄55周岁以内工作地点:福建福州市区有意者请联系:于总:
餐厅领班
招聘信息1.白班厨师,月薪6500-7000元,工作时间6:00-16:00,月休4天;2.白班餐厅主管,月薪5000-5500元,工作时间8:30-18:30,月休4天;3.晚班餐厅主管,月薪5500-6000元,工作时间21:00-8:00,(12:30-2:30可休息),月休4天;4.白班三轮车送餐司机,工作时间7:00-19:00,时薪16元/小时; 5.夜班三轮车送餐司机,工作时间20:00-05:00,时薪18元/小时;6.厨房帮工,工作时间6:00-16:00,时薪16/小时。以上均购买保险,全职工均缴纳医社保、包食住,工作地点:福建省福清市福耀玻璃餐厅。联系电话:;联系人:黄女士。
厨师长月结
福州市台江区融侨中心需厨师长一名工作1、全面统筹后厨整体运营;2、负责后厨团队的统筹规划、食材处理、卫生规范;3、严格把控门店食材采购、验收、库存管理环节,优化食材采购成本、损耗率,合理控制后厨毛利:4、后厨卫生、消防、安全操作规范,无食品安全隐患;5、协调后厨与前厅的工作衔接。任职要求1、年龄25-46岁,5年以上的中餐经验;2、熟悉后厨标准化运营流程,精通成本控制、团队管理、食品安全管理体系,有效健康证;3、具备极强执行力与抗压能力;4、人品端正,责任心强,注重细节,有良好的职业素养与团队协作精神。薪资范围:面议月休4天包吃住联系人:吴先生,,
福建福州招聘烧鸟自助厨师长一名底薪9000加绩效加奖金加分红,综合工资12000左右,联系
12000元/月
厨师长月结
福州招聘烧鸟自助厨师长一名底薪9000加绩效加奖金加分红,综合工资12000左右,联系电话也可以
厨师长月结
象园附近足疗会所招厨师长一名工资8000,包吃不包住,月休三天,工作轻松,菜品不多,电话,打电话不用加我
服务员配菜
福州晋安区火车站大排档招聘。厨房丁板岗位,工资7000元以上,工作时间为4点30分至凌晨2点30分,每月休息三天。服务员岗位,工资4500元以上。主管岗位,工资5000元以上。助理岗位,工资5500元以上。有意向者请联系,颠趴不要加。
福建福州南山后海称重快餐店招聘厨师长一名。薪资为10000元,另有奖金。要求出品好。联系电
10000元/月
厨师长月结
南山后海称重快餐店招聘厨师长一名。薪资为10000元,另有奖金。要求出品好。联系电话为。
厨师长月结
福州市台江区融侨中心需厨师长一名工作1、全面统筹后厨整体运营;2、负责后厨团队的统筹规划、食材处理、卫生规范;3、严格把控门店食材采购、验收、库存管理环节,优化食材采购成本、损耗率,合理控制后厨毛利:4、后厨卫生、消防、安全操作规范,无食品安全隐患;5、协调后厨与前厅的工作衔接。任职要求1、年龄25-46岁,5年以上的中餐经验;2、熟悉后厨标准化运营流程,精通成本控制、团队管理、食品安全管理体系,有效健康证;3、具备极强执行力与抗压能力;4、人品端正,责任心强,注重细节,有良好的职业素养与团队协作精神。薪资范围:面议月休4天包吃住联系人:吴先生,,
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供福州餐饮大堂经理招聘在线招聘信息,主要招聘福州相关人才。作为工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。