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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次及人员分工 2. 监督服务流程执行，确保顾客用餐体验优质高效 3.协助店长完成员工培训、考核与绩效反馈工作 4.处理现场客诉及突发状况，维护餐厅服务形象 5. 核查物料库存与损耗，协助控制运营成本 任职要求： 1. 具备餐厅基层服务经验，有领班或主管经历者优先 2.具备良好的沟通协调能力与团队管理意识 3. 服务意识强，抗压能力好，能适应轮班制工作节奏 4. 熟悉餐饮服务标准及食品安全基本规范 5.学历不限，热爱餐饮行业，责任心强

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