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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪工艺及摆盘标准； 2.参与菜单研发与季节性菜品更新，确保口味地道、创新实用； 3.执行厨房日常清洁、设备维护及食品安全规范，落实后厨6S管理要求； 4. 配合主厨完成备料、分装、出餐协调等环节，保障高峰时段出品效率与质量； 5. 积极参与内部技能提升培训，持续精进法式、意式等主流西餐技法。 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的刀工、火候掌控及酱汁调制基础； 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，能独立完成经典西餐单品制作； 3.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力； 4.吃苦耐劳，接受轮班制与节假日工作安排； 5. 提供免费岗前培训、师徒带教、员工餐、节日福利及晋升发展通道。

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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的研发、制作与出品，严格把控食材质量与烹饪标准； 2. 按照菜单规范执行备餐、烹调、装盘及出餐流程，确保口味统一、出品高效； 3. 协同厨房团队完成日常清洁、设备维护及物料盘点，保障后厨安全与卫生； 4. 参与新品试菜与成本优化，配合店长落实标准化操作与食品安全管理； 5. 接受并执行岗位相关技能培训，持续提升专业技能与服务意识。 任职要求： 1. 具备西餐厨师实际工作经验，熟悉经典西餐工艺与常用酱汁、扒类、意面等制作； 2. 热爱餐饮行业，责任心强，能适应快节奏工作环境及轮班/加班安排； 3. 具备基础食品安全知识，持有有效健康证，无不良从业记录； 4. 学历不限，有正规餐饮企业或星级酒店西厨经验者优先； 5. 具备良好沟通协作能力，服从管理，认同团队服务理念。

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