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招聘厨房主管，岗位为风味厨房，编号J17557。薪资范围为每月4000至5000元。工作职责包括根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工，参与提高食品质量并保证厨房运作顺利进行，依照安全和可靠的卫生标准保持清洁和卫生，协调、组织和参与厨房所有产品的制作并检查零点菜单、每日菜单及季节菜单，时刻保持预设菜单的标准、份量和成本，监控食品的质量和数量以节约原材料。任职资格要求大专及以上学历或持有厨师专业相关证书，具备3年以上相关工作经验，拥有食品安全体系方面的知识及领导力，能够在压力下很好地完成工作并保持冷静解决问题。

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