南充高坪望鹤路招聘江湖菜师傅。

工程项目部后厨经验者优先 月薪5000-6000

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化出品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、切配、烹制、装盘及收尾全流程，保障高峰时段出餐质量与时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极完成临时性餐饮服务任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和良好的刀工、火候把控能力 2. 有中餐厨师相关工作经验，能独立完成常见中式菜肴制作 3.持有有效健康证，熟悉食品卫生安全法规及厨房操作流程 4.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通意识 5.学历不限，有中餐烹饪专业背景或相关培训经历者优先

招厨师一名，工资6500—7000.能吃苦，踏实做事的人。要求炒小炒会做炖菜，付近的优先

快餐店的杂工，有工作经验者优先

在素食上有研究，能做出精美的素食！

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障服务流程顺畅 5.遵守餐厅各项规章制度，服从工作安排，及时完成临时交办任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养和责任心 2.有厨师相关工作经验者优先，经验不限 3. 具备基本刀工、火候掌控及常见菜系制作能力 4.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 5. 学历不限，中专/技校及以上学历或接受过专业烹饪培训者更佳

1. 负责蔬菜择洗、去皮、切配，肉类解冻清洗、分割剁块，干货泡发等粗加工工作 2. 按照后厨标准把控食材大小、规格，分类摆放整齐，避免食材损耗浪费 3. 协助面点师和面、擀皮、包制、摆盘等辅助面点制作工作 4.配合厨师翻炒、蒸煮、打饭分餐，按时按量供应三餐及加餐 5.把控餐食温度，规整餐品样式，保障就餐正常取餐、就餐秩序 6.按需添补菜品、主食、汤品，及时补齐餐台物品 7.每日清扫操作间、餐厅、地面、台面、排水沟，做到无油污杂物 8.清洗碗筷、餐盘、锅具、厨具、蒸笼，按规范消毒存放 9.及时清理厨余垃圾、废弃食材，定点清运，保持后厨干爽无异味 一.物资整理保管 1. 协助验收米面油、蔬菜肉蛋等食材，核对数量，检查新鲜度 2. 食材分类冷藏、干货密封存放，遵循先进先出原则，防止变质 3. 整理库房、储物柜、货架，工具餐具摆放规整 二、安全纪律规范 1. 持健康证上岗，穿戴工作服、工帽、口罩，讲究个人卫生 2. 规范使用厨具、电器、燃气设备，操作结束关闭水电气阀门 3. 严格遵守食堂食品安全规定，生熟用具分开，杜绝交叉污染 4. 服从管理人员安排，按时上下班，团结配合后厨各项工作 三、日常收尾工作 1. 餐后全面清洁消杀，检查场地卫生死角 2. 盘点剩余食材，上报损耗与次日所需采购物资 3. 排查消防安全、设备隐患，做好当日收尾交接 岗位职责： 1.负责蔬菜择洗、肉类解冻分割、干货泡发等食材粗加工，严格按标准把控规格与损耗 2. 协助面点制作、热菜配餐及分餐打饭，保障三餐及加餐准时足量供应 3. 执行餐台菜品添补、温度管控与餐品摆盘，维护取餐秩序与就餐体验 4.全面负责后厨及餐厅清洁消毒、厨具清洗归位、垃圾清运与环境除味

煮午餐，晚餐，厨房卫生

岗位职责： 1. 负责热菜爆炒、凉菜制作及食材加工等全流程烹饪工作 2. 严格把控菜品质量与出品标准，确保口味稳定、卫生达标 3. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾清洁工作 4. 能适应夜班时段的正常作业 5. 遵守食品安全规范及后厨操作流程，保障作业安全 任职要求： 1. 具备厨师相关工作经验，熟悉中式烹饪技法 2. 熟练掌握爆炒、凉菜制作及基础刀工、配菜技能 3. 身体健康，能接受夜班工作安排 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有餐饮行业从业经历者优先

南充南广铁路招隧道立架电焊工.开挖工，工资私聊

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哈尔滨南岗区新店招聘川湘菜厨师一名工资7000-7500一个月，200满勤，每月15日发工资，不拖不欠。一天工作12个小时，月休4个半天要求：手法好，干活干净利索。后厨干零活一名工资3000-4000一个月，200满勤，要求有后厨工作经验电话（微信同步）地址：南岗区科大安居小区

海口江东新区工地食堂招聘大锅川菜师傅一名，联系电话

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扩建新店现招川菜师傅2名9000＿10000主配1名7000＿8000付配1名5000＿6000地址：观音山《包食宿》月休四个半天＜罗厨>

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