岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、烹饪及装盘全流程，符合食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合餐厅定位优化出品结构 4. 遵守操作规范与消防安全制度，保障后厨高效、安全运转 任职要求： 1. 具备中餐厨师相关工作经验，熟悉八大菜系（任一菜系）基础技法者优先 2. 热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的团队协作与抗压能力 3. 持有有效健康证，无不良从业记录 4.学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或师徒带教经历者更佳 5. 包吃住，宿舍有空调

岗位职责： 1.负责中餐热菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护灶台及厨具清洁卫生，落实日常设备检查与保养工作 5. 配合厨师长完成日常排班、人员协作及临时性餐饮保障任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3. 具备良好的卫生意识与安全操作习惯，无食品卫生不良记录 4.吃苦耐劳，适应快节奏厨房环境，有团队协作精神 5.持有有效健康证，有相关岗位工作经验者优先

岗位职责： 1. 负责热菜爆炒、凉菜制作及食材加工等全流程烹饪工作 2. 严格把控菜品质量与出品标准，确保口味稳定、卫生达标 3. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾清洁工作 4. 能适应夜班时段的正常作业 5. 遵守食品安全规范及后厨操作流程，保障作业安全 任职要求： 1. 具备厨师相关工作经验，熟悉中式烹饪技法 2. 熟练掌握爆炒、凉菜制作及基础刀工、配菜技能 3. 身体健康，能接受夜班工作安排 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 5. 学历不限，有餐饮行业从业经历者优先

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