岗位职责： 1. 精通皖北菜系各类菜品制作，熟练掌握皖北特色炒菜、炖菜、烧菜、卤味及本地面食、家常菜烹饪，还原正宗皖北咸鲜醇厚、重味浓香的口味特点，能独立研发、制作经典皖北菜品； 2. 负责食材的甄选、预处理、切配与烹饪，严格把控食材品质，合理控制食材成本，杜绝浪费； 3. 严格遵守食品安全卫生规范，保持厨房操作台、厨具、餐具的干净整洁，做好厨房卫生清洁与消杀工作； 4. 根据用餐需求规划每日菜品，灵活调整菜品口味，满足日常用餐需求，保证菜品口感与品相稳定； 5. 服从工作安排，配合完成厨房日常杂务及其他相关工作。 任职要求： 1. 年龄25-55岁，身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录，讲究个人卫生； 2. 拥有3年及以上皖北菜专职烹饪经验，熟悉皖北饮食习俗与口味偏好，厨艺功底扎实，能独立完成全套菜品制作； 3. 熟悉皖北特色食材、烹饪技法，擅长地锅鸡、撒汤、红烧牛羊肉、皖北炖菜等经典菜品者优先； 4. 为人踏实肯干、勤劳细致，责任心强，做事利落，具备良好的职业素养； 5. 沟通顺畅，服从管理，无不良嗜好，能长期稳定工作。 6.薪资面议，待遇优厚，薪资按月准时发放，绝不拖欠；

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晋江市新塘街道沙塘招聘闽菜厨师一名、切配一名。本店主营地道闽菜，追求食材本味与传统烹饪技艺。厨师需负责菜品研发、出品把控及日常厨房管理工作。切配人员需熟练掌握刀工技巧，配合厨房流程，确保食材准备及时、规范。工作地点位于晋江市新塘街道沙塘。薪资待遇具体面议。欢迎来电咨询。

晋江龙湖镇招湘菜炒锅一名，三灶，基本功踏实，动作熟练，听从安排，7000-8000，月休两天，包吃住，

岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.参与新品研发与菜单优化，配合店长完成节假日/主题活动餐单设计与执行 5.协助带教新入职厨师，维护团队协作氛围，服从厨房统一工作安排与调度 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2.熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常见热菜、冷菜及基础面点制作 3. 吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备基本沟通协调能力与团队合作精神 4. 有餐饮门店、酒店或团餐厨房工作经验者优先，无经验者可接受系统带教培养 5.学历不限，年龄18-45周岁，无违法犯罪记录，无不良从业史

清洁辅工招聘公告本公司现招聘清洁辅工数名，岗位长期稳定，工资准时发放，有意者欢迎应聘！一、招聘要求男女不限，55周岁以下、60周岁以下。身体健康，无基础疾病，服从管理，有责任心，工作踏实肯干，吃苦耐劳，。无需工作经验，新手可直接上岗。二、薪资待遇底薪：4000元/月底薪：4200元/月住房补贴：200元/月伙食补贴：300元/月月休2天，薪资按月发放，不拖欠。三、工作内容负责厂区公共区/场地日常清洁、辅助等基础工作、场地卫生整理及杂务辅助工作。四、工作地点晋江市罗山街道社店村五、联系方式唐先生：与

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三亚学院东北饭店招聘东北菜厨师一名，工资8000元，电话，

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晋江市陈埭镇湖兴路快餐店招聘：帮厨阿姨：2人年龄：55岁以下工资：3700-3900/月，工作轻松，包吃不包住。联系方式：

做事麻利，会切菜，有客人吃饭会打菜

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招聘:切配1名，主切荤菜加凉拌菜，不会可学。18-50岁工作4000满勤500工作时间10小时。地址:泉州市晋江市青阳区梅岭街道晋江中医院南门电话:

一、岗位职责 1. 负责门店所有食材的清洗、分拣、改刀、切配、穿串，包含肉类、鸡类、素菜、海鲜、配料全套备料工作。 2. 严格按照门店标准大小均匀、分量统一、品相整齐，保证出品美观、标准统一。 3. 负责食材预处理：解冻、清洗、控水、分类摆放，做好荤素分开、生熟分开，杜绝交叉污染。 4. 配合烧烤师傅提前备货，高峰期保证食材充足，不缺料、不卡单、不断货。 5. 负责后厨切配区、洗菜区、操作台、货架、刀具菜板的日常清洁、消毒、整理，保持后厨干净整齐。 6. 每日做好食材保鲜工作，分类覆膜、冷藏存放，杜绝食材浪费、变质、风干。 7. 合理控制食材损耗，按需备料，不超额备货，节约物料。 8. 服从店长及后厨管理，配合日常收尾、盘点、清洗、整理后厨卫生。 二、岗位要求 1. 有餐饮后厨切配、穿串经验优先，无经验勤快好学也可。 2. 手脚麻利、动作快，切配整齐、穿串均匀，做事细心不拖拉。 3. 爱干净、讲卫生，能保持岗位整洁，懂基本食品安全常识。 4. 能适应夜宵店上班时间，能配合高峰期忙碌节奏。 5. 服从管理、性格踏实、稳定性好，不短期过渡。 6. 身体健康，无传染病，可办理健康证。

晋江东石安东工业区餐饮店招聘切配一名、勤杂工一名，包吃，薪资面议。联系电话：邓。

晋江金井职校食堂招聘副厨，还要一个后厨帮工月休8天左右，包吃住，夫妻也可以，具体休息跟着学校走，需要有学校食堂工作经验的优先，工资面议，有意者联系何总（）