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岗位职责：1.负责烧烤食材的腌制、穿串、火候掌控及现场烤制，确保出品风味稳定、安全卫生 2.熟练操作炭烤/电烤/无烟烤等设备，定期维护保养，保障作业安全与效率3.根据顾客需求灵活调整口味（如辣度、熟度、酱料搭配），提升用餐体验与复购率 4.协同后厨完成备料、清台、收档等工作，保持操作区域整洁有序，符合食品安全规范 5.积极参与新品试烤与口味优化，配合门店开展促销活动及顾客互动 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮连锁或网红烧烤店从业经历者优先2. 热爱烹饪，具备基本刀工与调味能力，能独立完成常见肉类、海鲜、蔬菜类烧烤 3.吃苦耐劳，适应早晚班/夜班及高温环境，服务意识强，具备良好沟通协作能力 4. 持有效健康证，无传染性疾病，遵守食品卫生法规，服从门店管理安排5. 学历不限，有师徒带教经验或烧烤技能证书者可适当放宽经验要求

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