
中餐
招聘顶班师傅。薪资为每天260元。工作时间为13号至17号,共五天。工作地点为攀枝花会东的一家小馆子,工作期间不忙。
厨师精通盐边菜,工作经验2年以上。服从安排、有菜品重新经历优先
7000-8000元/月
厨师包住包吃3-5人月结全职
厨师精通盐边菜,工作经验2年以上。服从安排、有菜品重新经历优先有意者加微信
炉子师傅
5000-6000元/月
蒸菜师傅厨师包住包吃1-2人月结全职
宴会炉子岗位职责
岗位定位:负责宴会热菜批量炒制、火候稳定、出品统一;保障宴席准时、足量、同质、安全出菜,配合后厨团队高效完成宴会任务。
一、宴会专项核心职责
1. 批量炒制与标准落地
◦ 严格按宴会菜单、标准菜谱、统一配比,批量炒制宴席热菜(炒、爆、熘、炸、焖、烧等)。
◦ 精准把控火候、油温、调味、成熟度,做到同菜同味、同色同形、份量一致,无糊锅、欠火、过咸过淡。
2. 宴会备料与预制
◦ 提前1–2天核对宴会人数、菜品数量、食材清单,配合切配完成食材解冻、改刀、腌制、上浆、焯水、过油、预熟等炉前预制。
◦ 开餐前备足调料、油料、小料、餐具,检查所有预制食材,确保新鲜、足量、到位。
3. 集中出菜与节奏把控
◦ 严格按宴会流程、出菜顺序、上菜时间集中火力批量出菜,做到快、稳、准,不压菜、不脱节、不超时。
◦ 听从厨师长/宴会主管统一调度,配合打荷、传菜、冷菜、蒸菜岗位,确保每道菜准时上桌、桌桌一致。
二、日常灶台与安全卫生
1. 灶台设备管理
◦ 负责宴会区猛火灶、炒锅、手勺、漏勺、料罐、油壶等清洁、保养、归位;
◦ 每日检查燃气阀门、管线、火种、排烟、灭火毯、灭火器,发现泄漏/故障立即上报,宴会前必须试火试灶。
2. 卫生与食品安全
◦ 严格执行生熟分开、荤素分开、工具分开,杜绝交叉污染;
◦ 灶台、墙面、油烟罩、地面
厨房煮米线师傅
4000-5000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职上半天休半天
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪全过程,确保出品质量与口味稳定
2. 保持操作区域及设备清洁卫生,严格执行食品安全规范
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识,身体健康,持有效健康证
2.熟悉中餐(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作
3. 具备基本食品安全知识,了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求
4.吃苦耐劳,责任心强,具备良好的沟通协作能力与抗压能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
挑面
4000-5000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
厨工1-2人月结
外卖餐饮后厨1名,长期工要求:男女不限,年龄40岁以内,包吃不包住,家住附近优先考虑工资待遇:底薪3000200全勤,月休3天上班时间:早晚班轮上,早班:8.30-20.30,晚班:10.00-22.00地址:金海新集市2楼李东白联系电话:(暑假工勿扰)
厨师蒸菜师傅
兰州东部市场聘:家常菜厨师两名:工资6000--6500尾锅一名:5500蒸箱大姐:4000--4500洗碗大姐:3500-3800月休四天,工资准时发放,联系电话:
东北菜厨师月结
苏州市招厨师,过油炸锅包肉,炸肉段,工资7000,活简单,早九晚九,商场店,电话,如果行.直接打电话!(这个不是号)
中餐上什
招聘:岗位:会做各种家常菜、炖菜、鱼类,50岁以下薪资待遇:根据能力9000-12000管一餐、月休4天,节礼、生日礼物、员工旅游工作地点:天津滨海新区联系方式:
小吃师傅
4000-5000元/月
小吃厨师厨师包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保口味稳定、出品达标
2.严格把控食材质量与操作规范,落实食品安全与卫生标准
3.参与菜单研发与成本控制,优化出餐流程与效率
4.配合厨房团队完成备料、摆盘、清洁等全流程工作
5.遵守后厨管理制度,保障作业安全与环境整洁
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备厨师岗位基本实操能力
2.有责任心和团队协作意识,能适应快节奏工作环境
3. 持有健康证,熟悉厨房安全及食品卫生相关要求
4. 有中餐/西餐/面点等任一方向专长者优先
5. 学历不限,有相关工作经验者优先
东北菜师傅
8000-10000元/月
上什包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准
2. 严格把控食材质量与卫生安全,执行厨房操作规范及食品安全制度
3.参与菜单研发与成本控制,合理利用食材,减少浪费
4.协助厨房日常管理,包括设备维护、环境清洁及物料盘点
5.配合团队完成高峰时段出餐任务,保障服务效率与顾客满意度
任职要求:
1. 热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备较强责任心与团队协作能力
5.东北籍贯优先,有相关工作经验者优先,学历不限
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