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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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一、主要工作 1. 负责工人午、晚餐制作，主食（馒头）制作，按时供应，口味家常、每天简单换菜。 2. 按提供的食材清洗、切配，合理储存剩余食材，避免浪费。 3. 餐后清洁厨房（灶台、厨具、地面等），保持卫生达标。 二、任职要求 1. 45-58岁，持有效健康证，2年以上食堂/餐馆炒菜经验，能独立完成多人份饭菜，能适应长期工作。 2. 会用厨房常用设备，个人卫生良好。 3. 责任心强，不使用变质食材，听从安排、配合团队。 三、薪资待遇 - 试用期：4500元/月（一个月） - 转正后：5000元/月

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