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和平五大道招聘西餐厨师一名，要求技术全面。薪资8000，有意者请联系。

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天津空港食堂直招，工作地点位于天津空港。每月月休4天。需提供近一周无犯罪记录证明。1.湘西菜厨师长（1人）：薪资9000-11000元，需懂湘西菜系全套管理，把控菜品口味与后厨日常运营。2.湘西菜厨师（2人）：薪资7000-9000元，需熟练制作地道湘西菜品，有经验者优先。3.西式面点师（2人）：底薪6000-8000元加绩效提成，要求熟手上岗，零基础学徒请勿应聘。有意向者请直接电话联系王经理，联系方式为。

1.独立完成牛胸、猪肩、牛肋排等美式低温果木慢烤全流程：肉品修整、卤水腌制、Rub干擦、炉温管控、果木投放、烟气控制、温度平台期处置、出炉Rest静置、切片出品。 2.严格执行门店SOP，填写每日设备点检、上炉登记表、班次巡检交接日志，每班交接必须书面签字，保证出品稳定统一。 3.烟熏炉日常点检、清洁、维护；管控木柴、肉类、腌料库存，提交每日备货需求。 4.配合店长完成成品品鉴，主动反馈风味、炉温问题，共同优化标准；后续将成熟工艺、配比归档门店。 班次说明：采用早晚分班制，无需单人连续值守12小时；早班需凌晨到店上炉，周末/节假日轮班。 任职要求（重点，用来筛掉外行） 1.必须拥有美式果木烟熏慢烤实操经验，熟悉8–16小时低温焖烤逻辑；能清晰说出炉膛标准温度、目标肉芯温度、Smoke Ring、温度平台期、苦烟成因与处理方式。 2.了解橡木/苹果木/胡桃木搭配，熟练调节风门控制烟气，会使用食品探针测温。 3.有健康证，遵守食品安全规范，细心、有责任心，愿意完整填写巡检、交接单据。 可以接受早班（凌晨4点左右到店），能配合门店建立标准化操作流程。 无美式烟熏经验、只会普通炭火烧烤请勿投递。

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天津和平区招变电站值班师傅一名，有电工证，年龄55岁以内，单休，周一至周六，每日7点至19点（4-6月份高考期间下21点），工作地址：和平区总医院附近

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