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岗位职责： 1. 负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格执行厨房操作规范与食品安全卫生要求 3. 协助完成食材验收、储存及日常备料工作 4. 配合主厨完成菜单研发、成本控制及出餐流程优化 5. 维护后厨设备清洁与日常保养，保障工作环境安全有序 任职要求： 1. 有西餐后厨相关工作经验，热爱烹饪事业 2. 熟悉常见西餐食材特性及基础烹饪技法 3. 具备良好的团队协作意识和抗压能力 4. 工作认真负责，注重细节与出品一致性 5. 学历不限，身体健康，无传染性疾病

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