总厨职位详情介绍 总厨是一个餐饮行业中非常重要的职位，主要负责厨房的全面管理和运作。以下是总厨的主要职责和任职要求： 岗位职责： 制定厨房服务的相关制度、流程及标准，并确保其执行1。 负责菜单的制定和新菜品的开发，同时严格控制厨房成本1。 对厨房人员进行日常管理，包括技术培训和绩效考核1。 监督食品加工处理过程，并进行严格的质量控制1。 指导厨房设备的使用、维护和更换1。 根据客情制定采购计划，严格把控原料质量1。 处理客人对菜品的投诉，确保顾客满意度2。 定期检查厨房所属各岗位员工的操作规范，确保食品安全和卫生2。 完成上级指派的其他工作事项2。

招聘：行政主厨/厨师长 薪资：7000元以上/月 从事行业6年以上，有学校教工餐厅、工厂领导餐厅、酒店餐厅主厨工作经验优先，大锅菜、小碗菜，能炒能烧各种菜品，会做徐州本地特色菜，有责任心，吃苦耐劳，服从管理 地址：江苏省

李家小馆招（本地）行政总厨一名，月薪12000到13000 通辽市里 招厨师一名底薪7500--8000 成手改刀底薪5000 切配大姐底薪4500 满勤二百休息3天

【招聘】厨房中工数名 厨政经理1名8k～1w 服务部总监1名7k～1w 储备店长20名，5～7k，公休4天 管理级别转正三个月后交社保 工作地：胜芳镇，天津，霸州周边可就近入职！ 联系电话

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招 聘 陕西鸿金鹏饮食文化有限公司，诚聘以下人员： ★ 行政总厨： 年龄25-45岁，工资：5500-7500元，烹饪技能强，懂得各类菜系制作或精通当地名优特小吃，能适应短期出差。 ★ 安全员： 年龄25-36岁，工资：3000-4000元，懂得电脑操作，性格外向，敢于管理，主要负责餐厅安全管理工作。 ★ 人事专员： 年龄25-36岁，善于与人沟通，精通电脑操作，负责员工的招聘、录用及薪资制作等，能适应短期出差。 以上岗位要求：能正常开具无犯罪记录证明，征信良好，无纹身，无不良嗜好。 福利待遇：凡是录用人员均可免费提供食宿、带薪岗前培训、每月享受公休、发放季度劳保、集体过生日、节日聚餐等，缴纳五险，不定期开展职务晋升及技术岗位竞赛涨薪活动。 工作地点：宝鸡市区或周边县域均可安排 注：面试时请携带1寸近照免冠照片2张、身份证复印件1张及本人有效身份证原件。 李女士 此 招 聘 信 息 长 期 有 效

招聘【和元茶楼】厨房需要♈️招聘:总厨1名。懂管理厨房优先，工资6000-6500。♈️熟手刀：1名。 ♈️炒锅师傅：1名 ☎️电话：

本单位招聘行政总厨一名:具有行业工作经验者优先;管理经验丰富、专业技能良好;具备新品开发、经营餐等系统化的工作经验;会制作中餐、蒙餐，川菜等菜系;工资9000-10000。面点师一名:任职年龄不限，男女不限；能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、花卷、面条、馒头、馅饼等；大部分只做早餐5000--5500以上岗位均包吃包住。工作地点额济纳旗。

天津连锁招聘 酒店行政总厨，工资面议， 地点：天津河西区小白楼金皇酒店 电话：

一、餐饮公司招聘： 周休，节假日，季度劳保，待遇优厚，有良好发展空间 1.行政总厨1名，男性，年龄30-48岁，同岗位工作经验3年以上，综合月薪资7000-10000 2.项目经理3名，男性，年龄30-48岁，同岗位工作经验3年以上，综合月薪资6000-10000 3.安全部长1名，男性，年龄30-48岁，同岗位工作经验3年以上，综合月薪资6000-7000 联系电话

私房菜总厨

烧烤店招聘一个行政总厨，管理三个厨房的食品安全，菜品出门标准，人效管理等，薪资9000-12000，要求经验十足，半灌水勿扰。联系电话：

招聘：厨师-西双版纳VICTORY MA 薪资：6千-8千 岗位职责： 1. 负责制定和实施餐厅的菜品研发和菜单设计，确保菜品的口感、质量和成本控制； 2. 负责管理厨房的日常运营，包括人员调度、食材采购、成本管控等； 3. 确保厨房的卫生和安全，遵守相关法规和标准； 4. 协调与其他部门的合作，确保餐厅的整体运营顺畅； 5. 负责培训和管理厨房员工，提高员工的技能和工作效率。 任职要求： 1. 具备1到2年行政总厨经验，有连锁餐饮店经验、中餐经验、西餐经验、火锅经验者优先考虑； 2. 具备成本管控能力，能够有效控制成本，提高餐厅的盈利能力； 3. 具备良好的沟通和协调能力，能够与其他部门有效合作； 4. 具备团队管理能力，能够有效管理厨房员工； 5. 具备较高的工作热情和责任心，能够承担工作压力。 以上是厨师的职位描述，该职位类型是行政总厨，需要具备1到2年行政总厨经验、连锁餐饮店经验、中餐经验、西餐经验、火锅经验、成本管控能力等。岗位职责包括制定和实施餐厅的菜品研发和菜单设计、管理厨房的日常运营、确保厨房的卫生和安全、协调与其他部门的合作、负责培训和管理厨房员工等。任职要求包括具备1到2年行政总厨经验、连锁餐饮店经验、中餐经验、西餐经验、火锅经验者优先考虑、具备成本管控能力、良好的沟通和协调能力、团队管理能力、较高的工作热情和责任心等。 地址：长沙市雨花区东山街道花侯路1057号

招聘：行政总厨(储备) 薪资：5万-8万 已经是米其林主厨，且有信心帮助餐厅再次获得米其林。或有志向帮助餐厅获得米其林的青年优秀主厨。 地址：上城区南山路147号西湖天地8A和8C栋

李家小馆招行政总厨一名，月薪12000到13000，待遇电谈或者是面谈，有能力者直接打电话宇哥 通辽市里 招厨师一名底薪7500--8000 成手改刀底薪5000 切配大姐底薪4500 满勤二百休息3天 先同步！

1.招项目经理：55岁以下男女不限，要求有食堂管理经验，会炒菜。厨师优先 工资5500-6000 早7:30-17：00 五险 单休 地址：浑南区满堂街道 （沈阳市社会福利院）

行政主厨 1、9000一个月 2、月休4天 3、购买五险一金 1.负责餐厅厨房的整体运作.食品供应及出品质量控制； 2.负责设计菜式，定期更新菜单，开发新品，控制成本。 3.负责菜单原材料的选择及质量控制； 4.负责行政事务，人员管理，检查、监督、指导厨房及餐厅的日常工作等； 5.负责制定厨房的各种工作计划、采买计划等 1、年龄30岁以上，身体健康，精力充沛，3年以上主厨经验，有责任心强，能有一定的管理能力着优先，具有人社局颁发的厨师职业资格证书优先； 2.具有强烈的责任心，拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的质量 3.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 上班地址：南沙天后宫 联系电话：

集体配餐企业招聘高级管理人才 有丰富的集体配餐行业工作经验，根据行业特点和企业实际运营情况制定和调整企业运营方向和规划。 岗位要求 年龄35-50岁，扎实肯干，思维敏捷灵活，有很强的团队意识和组织协调能力。有积极向上的主人翁精神。 薪资待遇：招贤纳士，视能力而定，工资面议。 有公休，待遇优厚，有发展空间。 ☎️：杨女士

岗位详情：锦泰国际酒店招聘以下岗位： 二、财务部：财务出纳1名 三、客房部：客房部经理1名、客房服务员2名 四、前厅部：前厅部经理或主管1名、前台收银2名 五、餐饮部： 1、餐饮部经理1名、餐厅服务员2名、餐厅保洁2名 2、行政总厨1名、炒锅1名、凉菜1名、配菜1名、面点1名、烤鸭师傅1名、蒸车1名 六、后勤部： 1、行政部经理或主管1名 2、杂工1名 3、员工餐厨师1名 七、薪资待遇 : 3500-8000元/月 联系人：王 联系电话 : （） 岗位福利： 工作地址：安新县锦泰路锦泰国际酒店 联系电话：

一、餐饮公司招聘： 周休，节假日，季度劳保，待遇优厚，有良好发展空间 1.行政总厨1名，男性，年龄30-48岁，同岗位工作经验3年以上，综合月薪资7000-10000 2.安全部长1名，男性，年龄30-48岁，同岗位工作经验3年以上，综合月薪资6000-7000 联系电话

凤凰轩连锁涮肉餐饮品牌招聘： • 招聘行政总厨，工资8000-12000元，要求从事后厨工作至少10年以上，有丰富的连锁企业管理经验！ • 招聘服务员数名，工资3500-4000全勤200 • 招聘洗碗工2名，工资3200-3500全勤200 包吃包住，准时发工资，条件优越，晋升空间大！ ☎️ ：（薛总） 地址:银川市兴庆区。

月薪10000～30000元

招聘：行政总厨 Executive Chef 薪资：3万-5万 岗位职责： 计划和准备执行所有餐厅厨房的高质量的食品和摆设，严格按照菜谱、标准和摆盘标准保持厨房运营持续地提高，主持参加会议达到目标和保持顺畅地交流。协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益。对食品及厨房部门成本控制负责追求厨房部门业绩最大化 岗位要求： 烹饪相关专业教育背景热爱烹饪、了解新的美食趋势、热衷于创作美食良好的沟通能力与人际关系自我驱动，目标导向，愿意挑战现状始终坚持职业价值观、道德操守和诚信有创造力并有能力领导变革具有10-15年管理高星级酒店厨房经验，或米其林、黑珍珠等豪华餐厅主厨的经历。良好的英语及本地语言的口语和书写 地址：深圳市南山区白石三道深湾汇云中心五期J座

【安新县岗位】 ------------------- 锦泰国际酒店招聘以下岗位： 一、温泉部： 2、自助餐厨师3名 3、温泉部经理 二、财务部：财务出纳1名 三、客房部：客房部经理1名、客房服务员2名 四、前厅部：前厅部经理或主管1名、前台收银2名 五、餐饮部： 1、餐饮部经理1名、餐厅服务员2名、餐厅保洁2名 2、行政总厨1名、炒锅1名、凉菜1名、配菜1名、面点1名、烤鸭师傅1名、蒸车1名 六、后勤部： 1、行政部经理或主管1名 2、杂工1名 3、员工餐厨师1名 七、薪资待遇 : 3500-8000元/月 联系人：王 联系电话 : （） ：

邯郸华邑招聘西厨房副总厨：工资15000。要求有连号酒店工作经验。 联系电话：

云浮云安凤悦假日酒店招聘 一、前台文员1名 有酒店前台经验1年以上，男女不限！2500+提成，社保，单休 二、员工职厨1名 有员工饭堂厨师经验1年以上，社保，单休，3000-3500 三、厨师主管1名 有酒店厨师长经验1年以上，社保，单休，4200-4800 四、行政总厨 有酒店行政总厨经验1年以上，社保，单休，薪酬面议！ 五、Pa技术 有酒店pa技工经验1年以上，社保，单休，年龄50岁以下，3000 六、保安主管 有保安管理经验！消防证，社保，单休，年龄45岁以下，薪酬面议！ 七、宴会主管1名 有酒店宴会管理经验1年以上，年龄40岁以下，有社保，薪酬面议+单休 八、餐饮服务员2名 有餐饮服务员经验！年龄35岁以下，2500+社保，单休 九、客房主管 有酒店客房主管经验1年以上，薪酬面议+社保+单休。 十、客房领班 有酒店客房领班经验1年以上，2800+提成+社保+单休 联系人：傅小姐，董先生 工作地址：云浮市云安新区都杨镇新区管委会后面2号楼

海淀成寿寺餐饮公司诚聘 总厨融合意境菜技术管理 精通高端意境菜，融合菜 研发，标准化菜品卡制作 成熟的管理经验，会电脑 有酒楼高端会所经验优先 录用，工资1.2万～1.5万 电话同

 某院校急招食堂管理1名： （1）要求45周岁以下,有一定电脑基础，会做报表，男女不限。 （2）中专以上学历，身体健康，己成家。无不良行为记录。 （3）有相关餐饮行业从业经验，有学校饭堂管理者优先考虑。 （4）具体岗位要求：有管理经验，会配菜，炒菜，懂得成本控制与制定菜谱。 （5）待遇：待遇相当优厚(月收入8千～1万，年收入10～12万)，具体情况可面议； （6）月休4天，五险一金，提供吃宿，各种福利待遇优厚。 （7）工作地址：佛山南海区

工作内容 一，成本管控 二，标准化落地＋追踪 三，研发新品上市

承包整体厨房管理