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餐饮店服务员的工作内容主要包括以下几点： 1.餐前准备：做好餐前准备工作，如整理菜单、酒水单，发现破损及时更换，并做好物品领用、保管及日耗报损等方面工作。 2.餐中服务：主动问候客人，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。在席间，及时撤换骨盘空盘，及时为客人添加茶水饮料，介绍点菜，征询客人酒水并报名称和价格。 3.餐后整理：做好餐后整理工作，如保障工作区域卫生、维持清洁等。 4.服务态度：接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。掌握和运用礼貌语言，如：“先生、小姐您好，欢迎光临”、“欢迎您到我们餐厅就餐”等。 5.推销产品：善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 6.配合工作：配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮忙同事工作。 7.培训：积极参加培训，不断提高服务技能。

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