搜索
登录注册

职位详情

岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5. 遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查

任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发实操经验,熟悉常用添加剂、乳化稳定体系及常见加工工艺
3.熟悉GB、ISO22000、HACCP等食品安全标准,具备良好实验记录与文档管理能力
4. 具备较强的问题分析与解决能力,责任心强,注重细节与团队协作
5.有成功主导或参与上市新品项目者优先
2026-06-28 12:54
IP属地:四川

职位福利

大专经验不限粮食加工乳及乳制品水产品类肉类蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造留学生优先国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证中级职称及以上熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
企业发布信息图
四川薯霸食品有限公司
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

川菜/小菜研发(法定休+9~5:30)
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技川菜/小菜类产品研发成本控制、供应链选品制定SOP融合菜成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品
成都 锦江区
餐饮产品研发
5000-8000元/月
食品/饮料研发食品研发5-10年学历不限
成都 锦江区
饮品研发师
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品用户需求洞察制定SOP成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估现制茶饮应用研发
成都 锦江区
研发助理/营养专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购
成都 锦江区
火锅调料/调理肉研发(9~5:30,法假)
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技肉类火锅底料/汤底类研发油脂加工制定SOP调理肉产品研发成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品
成都 锦江区
餐饮研发(凉菜小食 / 汤品主食 / 酱料调配)
7000-9000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
成都 锦江区
研发专员(海外)
6000-8000元/月
食品/饮料研发食品研发
成都 锦江区
粉面载体研发主管
8000-10000元/月
食品/饮料研发食品研发5-10年大专
成都 龙泉驿区
蛋糕新品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
成都 武侯区